Huśtawka cenowa znów opadła do poziomu irytacji rolników. Krótko była w górze świńska huśtawka cenowa. Rolnicy, którzy nie zdążyli sprzedać świń po satysfakcjonujących ich cenach, teraz się irytują, że produkcja znów się stała nieopłacalna. Zarzuca się Agencji Rynku Rolnego nietrafioną interwencję, a konsumentom brak apetytu na wieprzowinę.
Świńska huśtawka cenowa była w górze od połowy sierpnia nawet nie do końca
września. Rolnikom w Wielkopolsce płacono wtedy około 3,60 do 3,70 złotych za
kilogram żywej świni. To były ceny, które przynajmniej jeśli nie dawały zysku to
chociaż pozwalały na zwrot poniesionych nakładów.
Konsumenci
zaczęli się obawiać, że ulubiony schabowy będzie zajmował na talerzu coraz mniej
miejsca. A i tak nie wszystkich stać na wieprzowinę; we wrześniu dało się to
odczuć szczególnie, bo sporą część budżetów rodzinnych trzeba było przeznaczyć
na zakupy związane z rozpoczęciem roku szkolnego. Popyt więc zmalał, a to
musiało zahamować zwyżkę cen, a nawet doprowadzić do jej
obniżenia.
Są i inne przyczyny tego, że świńska huśtawka
cenowa opadła nagle i niepokojąco nisko.
Niefortunnie
zainterweniowała Agencja Rynku Rolnego, sprzedając mięso ze swoich zapasów za
wcześnie i w zbyt dużej ilości uważa Romuald Buczkowski, dyrektor biura
Wielkopolskiej Izby Rolniczej.
W ubiegłym tygodniu rolnikom w
Wielkopolsce płacono za kilogram żywej świni od 2,90 do 3,20 złotych. To są
ceny, które nie dają opłacalności produkcji. Od ostatniego tygodnia września
świnia stała się o jedną czwartą mniej warta.
Agencja Rynku
Rolnego, której magazyny są zapchane mięsem, więc je chętnie sprzedaje,
wstrzymała jednak interwencję, dzięki czemu spadek cen został zahamowany. W
piątek lekko poszły one w górę, ale jeszcze za mało, żeby uspokoić rolników. Na
zbyt wiele nie mogą zresztą liczyć, bo nadal mamy nadwyżkę podaży świń nad
popytem.
Według fachowców podaż wieprzowiny będzie się
zmniejszać od nowego roku, a wtedy ceny znów pójdą w górę. Jak wysoko? To już
będzie uzależnione od sytuacji na rynku wieprzowiny w krajach
unijnych.