Bardzo dużym zaskoczeniem okazał się wtorkowy przetarg na półtusze wieprzowe. Już dawno tak się nie zdarzyło, aby sprzedano aż 3,5 tys. ton mięsa. Przy cenie wywoławczej 2,20 zł za kilogram wylicytowano nawet 2,80 zł.
To wynik ogromnych zamówień ze strony rosyjskich importerów, którzy musieli
zrezygnować z zakupów brazylijskiej wieprzowiny, bo nieoczekiwanie wzrosły jej
ceny. To duża szansa dla naszych eksporterów i dla Agencji Rynku Rolnego,
która powinna wykorzystać sytuację i wystawiać większe ilości
półtusz – komentuje Adam Wierzbowski z internetowej giełdy Netbrokers
w Krakowie.
A na krajowym rynku także ruch wzmożony.
Trudności z zakupem żywca wieprzowego wymuszają kolejne podwyżki. W ślad za
półtuszami zdrożały lepsze gatunki mięsa.