NOWE DZIAŁY:
Giełda Maszyn Używanych, s. 66-80
Wykaz adresów internetowych firm branży mięsnej, s. 62-63
AKTUALNOŚCI:
Reperkusje wizyty prezydenta Rosji dla polskiej gospodarki, s. 64
Zapowiedź wydarzenia lutowego - Zimowe Igrzyska w Salt Lake City, s. 65
ARTYKUŁY PROMOCYJNE:
Promar – Poly-Clip PDC-A 700 Automaty Podwójnego Klipsowania, s. 81
PORADY FACHOWE:
Kruchość mięsa. Cz. I. Czynniki wpływające na kruchość mięsa, (prof. Marek Cierach) s. 82-85
Wniosek o wpisanie do rejestru zakładów uprawnionych do eksportu na rynki UE, (dr inż. Stefan Kien) s. 86
DZIAŁ GOSPODARCZY:
Jaki był miniony rok dla polskiego rolnictwa? Czego możemy się spodziewać w roku 2002?, s. 87-89
Polska - wiadomości rolnicze, s. 90-94
Notowania - wiadomości dla analityków, s. 95-98
W DRODZE DO INTEGRACJI Z UE:
Hodowla trzody chlewnej w krajach UE i w Polsce, s. 99-100
Słowniczek terminów unijnych (System identyfikacji i rejestracji bydła), s. 101-102
DZIAŁ PRAWNY:
Zmiany w przepisach dot. ustawy o zawodzie lekarza weterynarii i izbach lekarsko-weterynaryjnych, ust. o zwalczaniu chorób zakaźnych zwierząt, badaniu zwierząt rzeźnych, mięsa, ust. o Inspekcji Weterynaryjnej, s. 103
"Ogólnopolski Informator Masarski"
"MASTERPRESS" Sp. z o.o.
ul. Gen. Andersa 40A
15-113 Białystok
tel. (85) 664 75 30
fax (85) 664 75 40
e-mail: masarski@masterpress.com.pl
Internet: www.masterpress.com.pl