Brak handlu i wciąż wysokie ceny, raczej bez perspektywy obniżek – tak wygląda sytuacja na giełdach handlujących wieprzowiną. Nie udaje się sprzedać ani półtusz, ani popularnych w letnim sezonie elementów.
Przetwórcy i producenci próbują za wszelką cenę pozbyć się towar, ale na razie to walka z wiatrakami. Magazyny są wypełnione po brzegi, ubojnie ograniczają rozbiory, a zainteresowania nie ma. Przydałyby się lekkie obniżki, ale na te nie ma co liczyć – komentują maklerzy. Sytuacji winne są głównie wysokie ceny wieprzowiny na zachodzie.
Notowania wieprzowiny najbardziej wywindowali Niemcy, którzy liczą na to, że Austria i Szwajcaria – tegoroczni organizatorzy Mistrzostw Europy w Piłce Nożnej – kupią każdą ilość mięsa, nawet po zdecydowanie zawyżonych cenach. Polscy producenci też maja nadzieję na większe zamówienia ze strony organizatorów.
Elementy wieprzowe bez kości
giełdy towarowe
oferty sprzedaży zł/kg
schab 11,50 – 17,00
karkówka 9,00 – 13,00
szynka 8,00 – 12,50
łopatka 6,80 – 9,00
boczek 4,50 – 9,50
.png)
Zaloguj przez Facebook
