Czyżby zbiorowy odwrót od mięsa. Klienci mniej kupują, zakłady ograniczają uboje i tną ceny. Tydzień temu jeszcze niepewni, teraz już zgodnie wszystkie zakłady przystąpiły do obniżek cen tuczników.
Niby niewiele bo zaledwie 10 groszy za kilogram skorygowały cenniki firmy z Wielkopolski, centrum i wschodu kraju, ale marsz cen w dół trwa od 5-ciu miesięcy. Od rekordowych poziomów z połowy roku stawki spadły już o 1/4.
Przecen prawdopodobnie nie uda się szybko zahamować - mówią przetwórcy. Bo nawet niższe ceny nie zniechęcają rolników do sprzedaży. Są firmy w których zapisy przyjmowane są już na koniec grudnia.
TUCZNIKI wg wbc zł/kg
S 4,95 – 5,20
E 4,90 – 5,10
U 4,70 – 5,00
R 4,50 – 4,80
O 4,00 – 4,30
P 3,50 – 4,10
Dziś najczęstsza stawka to 5 złotych za klasę E, tylko w nielicznych zakładach o 10 groszy więcej można dostać za klasę S. Mało kto przyznaje się to dodatków i premii.
Rolnicy już nie tak chętnie jak kilka miesięcy temu myślą o dalszej hodowli. Ceny prosiąt na targowiskach w ślad za cenami żywca spadają.
PROSIĘTA zł/parę
targowiska
woj. podlaskie 180 – 420
woj. lubelskie 220 - 360
woj. pomorskie 240 – 270
woj. mazowieckie 250 - 400
woj. świętokrzyskie 260 - 380
woj. łódzkie 260 - 360
woj. kujawsko-pomorskie 310
woj. małopolskie 320 – 450
W województwie podlaskim parę można już kupić za mniej niż 200 złotych. Najwyższe stawki w Małopolsce.