biogaz_09_2025
biogaz, biometan, biopaliwa_ptak 2025

Więcej owoców, mniej warzyw

20 grudnia 2018
Więcej owoców, mniej warzyw

Zgodnie z przedwynikowym szacunkiem GUS z 28.09.2018, tegoroczne zbiory owoców wyniosą ok. 5,0 mln t i będą o ok. 58% wyższe niż w 2017 r. Najsilniejszy wzrost zbiorów zostanie odnotowany w przypadku owoców z drzew, które wyniosą ok. 4,4 mln t (+65% r/r), podczas gdy zbiory owoców jagodowych ukształtują się na poziomie ok. 0,6 mln t (+20% r/r). Tym samym tegoroczne zbiory owoców będą najwyższe w historii.

Silnemu wzrostowi zbiorów owoców w ujęciu rocznym sprzyjają efekty niskiej bazy sprzed roku związane z przymrozkami, jak również wyjątkowo korzystne tegoroczne warunki agrometeorologiczne dla wegetacji owoców (łagodna zima, duże nasłonecznienie oraz wysokie temperatury).

W przypadku owoców z drzew, zbiory jabłek oceniane są na poziomie ok. 3,9 mln t (+60% r/r), wiśni na ok. 200 tys. t (+179% r/r), śliwek na ok. 120 tys. t (+105%), gruszek na ok. 85 tys. t (+54% r/r) oraz czereśni na ok. 60 tys. ton (+205% r/r). W przypadku owoców jagodowych zbiory porzeczek ogółem szacowane są na ok. 170 tys. t (+32% r/r), truskawek na ok. 195 tys. t (+10% r/r), malin na ok. 120 tys. t (+15% r/r) oraz agrestu na ok. 12 tys. t (+26% r/r). Publikacja finalnego szacunku GUS przewidziana jest na 21 grudnia.

Zgodnie z przedwynikowym szacunkiem GUS z 28.09.2018, tegoroczne zbiory warzyw gruntowych wyniosą ok. 4,2 mln t i będą o ok. 9% mniejsze niż w 2017 r. Spadek zbiorów warzyw gruntowych będzie efektem niekorzystnych warunków agrometeorologicznych dla ich wegetacji (niewystarczające opady w okresie wegetacji). W konsekwencji tegoroczne zbiory kapusty oceniane są na 950 tys. mln t (-6% r/r), kalafiorów na ok. 220 tys. t (-8% r/r), cebuli na ok. 575 tys. t (-14% r/r), marchwi na ok. 740 tys. t (-11% r/r), buraków ćwikłowych na ok. 300 tys. t (-11% r/r), ogórków na ok. 240 tys. t (-4% r/r), a pomidorów na ok. 250 tys. t. (-2% r/r). Zgodnie z prognozą IERiGŻ (Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej) tegoroczne zbiory warzyw spod osłon ukształtują się na poziomie 1,2 mln t, czyli poziomie o 4% wyższym niż w 2017 r. Produkcja pomidorów spod osłon wyniesie ok. 671 tys. t (+4%), a ogórków spod osłon ok. 311 tys. t (+6%). Publikacja finalnego szacunku GUS przewidziana jest na 21 grudnia.

Uwzględniając tegoroczne rekordowe zbiory owoców i ich ubiegłoroczny nieurodzaj wywołany przymrozkami w kolejnych miesiącach oczekujemy silnej deflacji cen w tej kategorii. Uważamy, że utrzyma się ona do II kw. 2019 r. Przy założeniu przeciętnych na tle historycznym zbiorów owoców w kolejnym sezonie, w II poł. 2019 r. prognozujemy ich wyraźny wzrost w ujęciu rocznym, wspierany przez efekty niskiej bazy sprzed roku.

Ze względu na niższe zbiory warzyw związane z tegoroczną suszą, w kolejnych miesiącach oczekujemy wzrostu ich cen w ujęciu rocznym. Naszym zdaniem utrzyma się on do II kw. 2019 r. Przy założeniu przeciętnych na tle historycznym zbiorów warzyw w kolejnym sezonie, w II poł. 2019 r. dojdzie do wyraźnego spadku tempa wzrostu cen wspieranego przez efekty wysokiej bazy sprzed roku. Głównym czynnikiem ryzyka dla naszej prognozy zarówno cen owoców jak i warzyw są warunki agrometeorologiczne w 2019 r.

 

Credit Agricole Bank Polska S.A.


POWIĄZANE

Współczesna hodowla zwierząt stawia coraz wyższe wymagania w zakresie higieny pr...

W pierwszym półroczu 2025 r. zlikwidowano w Polsce 2 707 stad świń, co przełożył...

Raport ekspercki dla PPR.pl Opracowanie na podstawie raportu USDA „Spanish Dried...


Komentarze

Bądź na bieżąco

Zapisz się do newslettera

Każdego dnia najnowsze artykuły, ostatnie ogłoszenia, najświeższe komentarze, ostatnie posty z forum

Najpopularniejsze tematy

gospodarkapracaprzetargi
Nowy PPR (stopka)Pracuj.pl
Jestesmy w spolecznosciach:
Zgłoś uwagę