Święto Bigosu Polskiego objęte patronatem Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi

Jubileuszowa edycja Święta Bigosu Polskiego, która odbędzie się w dniu 15 listopada w Niedrzwicy Kościelnej koło Lublina, została objęta honorowym patronatem Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi. Wydarzenie to ma na celu promocję tradycji polskiej kuchni, w szczególności bigosu oraz promocję regionu lubelskiego w oparciu o tradycje kulinarne i historyczne regionu. Do grona partnerów wydarzenia dołączyły także spółki PKP LHS i Jeronimo Martins Polska.

Święto Bigosu Polskiego po raz pierwszy zorganizowane zostało w 2004 roku, po wstąpieniu Polski do Unii Europejskiej. Od razu zyskało sympatię i przyjazne nastawienie mediów oraz samorządowców. Tegoroczna edycja uzyskała patronaty Fundacji Polskiego Godła Promocyjnego „Teraz Polska”, Marszałka Województwa Lubelskiego, Wójta Gminy Niedrzwica Duża, Sejmiku Województwa Lubelskiego oraz Polskiej Organizacji Turystycznej i Lubelskiej Regionalnej Organizacji Turystycznej. Inicjatywa została również objęta patronatem medialnym wielu redakcji ogólnopolskich i regionalnych.

Wydarzenie wspierane jest także przez spółkę PKP LHS i firmę Jeronimo Martins Polska. Spółka PKP LHS wykonuje przewozy towarów, zaspokajając potrzeby transportowe regionu południowo–wschodniej Polski. Linia Hutnicza Szerokotorowa biegnie przez 5 województw: lubelskie, podkarpackie, świętokrzyskie, małopolskie i śląskie łącząc polsko-ukraińskie przejście graniczne Hrubieszów/Izow ze Sławkowem na Śląsku. Jeronimo Martins Polska S.A. jest właścicielem Biedronki - największej sieci detalicznej w Polsce, mającej ponad 2650 sklepów w ponad tysiącu miejscowości. Pozostałymi partnerami imprezy są firma AMBRA, producent cydru lubelskiego, a także Grupa REN, Platforma Produktów i Usług i firma Drimpol.

- Jesteśmy zaszczyceni, że nasze wydarzenie zostało zauważone i docenione za wkład w promocję naszego regionu i jego tradycji kulinarnych - mówi Władysław Boruch, organizator święta.

Święto Bigosu Polskiego organizowane jest w Niedrzwicy Kościelnej niedaleko Lublina, w Siedlisku Folkloru „Marzanna”. W ramach Święta odbędą się Mistrzostwa Polski Dziennikarzy i Gwiazd w Gotowaniu Bigosu, a także konkurs dla szkół gastronomicznej i restauracji, która przygotuje najsmaczniejszy bigos. Na najlepszych czekają nagrody: złoty, srebrny i brązowy Gar oraz Nagroda Publiczności.

- Bigos to najbardziej polskie danie, dlatego zasługuje na swoje święto, a Konkursy na najlepszy Bigos są świetnym sposobem na jego promocję -  dodaje Boruch.

Imprezę poprowadzi aktorka Aleksandra Ciejek, a swój udział potwierdzili już m.in. Rafał Ziemkiewicz, Ewa Złotowska, Dorota Stalińska, Marek Frąckowiak. Wydarzenie uświetnią również występy gwiazd, wśród których usłyszymy m.in. Izabelę Trojanowska i Monikę Jarosińską.

Organizatorem Święta jest Stowarzyszenie Miłośników Folkloru w Niedrzwicy Kościelnej oraz Stowarzyszenie Dziennikarzy Podróżników „Globtroter”.

Patronami honorowymi wydarzenia są: Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, Fundacja Polskiego Godła Promocyjnego „Teraz Polska”, Marszałek Województwa Lubelskiego, Polska Organizacja Turystyczna, Lubelska Regionalna Organizacja Turystyczna, Wójt Gminy Niedrzwica Duża, Samorząd Województwa Lubelskiego.

Patronami medialnymi wydarzenia są: TVP Lublin, Polska The Times, Kurier Lubelski, Nasze Miasto Lublin, Moje Miasto Lublin, Radio Lublin, Radio Centrum, Radio Er, Ambasador, Poznaj Świat, Wasze Podróże, kurier365.pl, biznesciti.pl, ISB News, Gazeta Polska, Niezalezna.pl, VIP, Magazyn Fakty, Awangarda Lubelska.

***

Siedlisko Folkloru Marzanna w Niedrzwicy Kościelnej, Stowarzyszenie Miłośników Folkloru
w Niedrzwicy Kościelnej i Stowarzyszenie Dziennikarzy Podróżników "Globtroter" prowadzą działania mające na celu popularyzację i upowszechnianie polskiej kuchni, w oparciu o tradycyjne potrawy
i kulturę ludową.