Uroczysty Ceremoniał Olimpijski rozpoczął inaugurację Roku Sportowego pt. „Zdrowa szkoła”, który odbył się 19 września 2015 roku, na terenie Publicznej Szkoły Podstawowej nr 2 im. Polskich Olimpijczyków w Opolu. Wśród zaproszonych gości nie zabrakło Opolskiego Olimpijczyka z Moskwy Pana Janusza Trzepizura oraz przedstawicieli najlepszej kadry trenerów i zawodników lekkoatletycznych z Opola.
Opolskie dzieci przybyły bardzo licznie, aby poprzez udział w grach i zabawach sportowych poznać różne formy aktywności oraz zdobyć informacje na temat zdrowego odżywiania. Wydarzenie podzielono na dwie części. W pierwszej zebrani goście wzięli udział w interaktywnym spektaklu propagującym prawidłowe nawyki żywieniowe. W drugiej części uczniowie zostali podzieleni na dwie grupy. Klasy I – II rywalizowały między innymi w wyścigach rzędów a podczas rywalizacji rekwizytami były owoce i warzywa. Sadzono ziemniaki, cebule i dynie, zrywano gruszki, przenoszono jabłka i ogórki – to tylko niektóre z przykładów wspaniałej zabawy.
Starsze dzieci próbowały swoich sił w konkurencjach lekkoatletycznych na sąsiadującym przy szkole stadionie. Ćwiczono skok wzwyż i o tyczce, rzucano oszczepem i oczywiście rozegrano ogórkową sztafetę. W czasie kiedy dzieci rywalizowały w zabawach sportowych rodzice mogli skorzystać z porad dwóch zaproszonych przez Agencję Rynku Rolnego dietetyków, którzy w zorganizowanym punkcie konsultacyjnym udzielali fachowych porad.
Na stoisku informacyjno-promocyjnym przygotowanym przez pracowników Agencji można było poznać realizowane w Polsce programy promujące zdrowe odżywianie wśród dzieci „Owoce i warzywa w szkole” oraz „Mleko w szkole”. Dodatkową atrakcją dla dzieci były liczne animacje: malowanie twarzy, pokaz baniek mydlanych, konkursy związane z tematyką zdrowego odżywiania. Przez cały czas trwania wydarzenia organizatorzy zadbali o zdrowy poczęstunek dla dzieci i rodziców, którzy bardzo chętnie sięgali po przygotowane warzywa i owoce.
Spotkanie zakończono konkursem dla rodzin, w którym nagrody - kosze zdrowych produktów wręczyła Pani Agnieszka Zagola Dyrektor Oddziału Terenowego Agencji Rynku Rolnego.