Integrowana ochrona roślin (IOR) i Integrowana produkcja roślin (IP) to dwa ważne podejścia
do zrównoważonego rolnictwa, które wspierają zdrowe plony oraz ochronę środowiska – każde jednak działa na innych zasadach i z różnym zakresem obowiązków dla rolników.
Integrowana Ochrona Roślin (IOR) – precyzyjne, bezpieczne podejście do ochrony roślin
Integrowana ochrona roślin to obowiązkowy dla wszystkich rolników system, który polega na
ograniczaniu stosowania chemicznych środków ochrony roślin.
W IOR priorytet mają metody niechemiczne, takie jak stosowanie organizmów pożytecznych oraz analiza momentu
pojawienia się szkodników, co minimalizuje zagrożenia dla zdrowia ludzi, zwierząt i środowiska.
System jest pod ścisłą kontrolą Państwowej Inspekcji Ochrony Roślin i Nasiennictwa (PIORiN), która czuwa nad tym, by rolnicy stosowali tylko metody i środki, które minimalizują ryzyko zanieczyszczeń i degradacji środowiska rolniczego.
Integrowana Produkcja Roślin (IP) – dodatkowe korzyści i certyfikacja
Integrowana produkcja roślin to z kolei dobrowolny system produkcyjny, który opiera się na integrowanej ochronie roślin, ale idzie o krok dalej, wprowadzając nowoczesne techniki uprawy i nawożenia. Dzięki temu rolnicy mogą uzyskać dodatkowe wsparcie finansowe
– w 2023 r. wynosiło ono ok. 1300 zł na hektar. IP daje gwarancję wysokiej jakości produktów roślinnych, które są badane pod kątem pozostałości środków ochrony roślin, azotanów oraz metali ciężkich. Produkcja zgodna z zasadami IP jest certyfikowana przez jednostki certyfikujące, a uzyskany certyfikat oraz znak IP są ważne przez 12 miesięcy. To znak dla konsumentów, że rośliny pochodzą z upraw prowadzonych w sposób bezpieczny i zrównoważony.
Jakie są wymagania dla rolników stosujących integrowaną produkcję?
Rolnicy uczestniczący w systemie IP muszą zgłosić zamiar upraw zgodnych z IP na 30 dni przed siewem lub sadzeniem. Proces certyfikacji obejmuje m.in. szkolenia, prowadzenie dokumentacji, racjonalne nawożenie zgodne z potrzebami roślin oraz przestrzeganie zasad higieniczno-sanitarnych. Produkty pochodzące z IP podlegają regularnym badaniom na
obecność pozostałości substancji ochronnych, dzięki czemu konsumenci mają pewność, że
sięgają po bezpieczne, wysokiej jakości warzywa i owoce.
We wrześniu 2024 r. w Polsce działało 11 podmiotów certyfikujących integrowaną produkcję, nadzorowanych przez Państwową Inspekcję Ochrony Roślin i Nasiennictwa.
Dlaczego warto? – korzyści dla rolnika, środowiska i konsumentów
Zarówno integrowana ochrona roślin, jak i integrowana produkcja przyczyniają się do lepszego stanu środowiska oraz większej jakości żywności. Rolnicy, stosując te systemy, nie tylko chronią swoje uprawy, ale także dbają o zdrowie konsumentów, wody gruntowe i różnorodność biologiczną. Integrowane podejście to krok ku zrównoważonemu rolnictwu, które troszczy się o przyszłość dla kolejnych pokoleń.
Kampania “Jakość zaczyna się od ziarna”
Polskie zboża to gwarancja jakości i bezpieczeństwa – trafiają na nasze stoły jako produkty spełniające najwyższe standardy. Kampania „Jakość zaczyna się od ziarna” należąca do Federacji Branżowych Związków Producentów Rolnych powstała, by pokazać, jak polscy rolnicy, korzystając z nowoczesnych technologii, dbają o środowisko i o wysoką jakość swoich upraw.
Dzięki tej inicjatywie budujemy zaufanie konsumentów, edukując ich i rozwiewając mity dotyczące polskich zbóż.
Zapraszamy do śledzenia kampanii na
- X
OPRAC, E-MK, PPR.PL