biogaz_09_2025
biogaz, biometan, biopaliwa_ptak 2025

Spadek cen przetworów mleczarskich na świecie

5 stycznia 2016
Bank Gospodarki Żywnościowej informuje, że utrzymują się spadkowe tendencje cen na światowym rynku przetworów mleczarskich, co obrazuje m.in. opracowany przez Organizację Narodów Zjednoczonych ds. Wyżywienia i Rolnictwa (FAO) indeks globalnych cen artykułów mlecznych (OMP, PMP, masło, sery i kazeiny). W ubiegłym miesiącu zmniejszył się on wobec kwietnia br. aż o 12 proc. (22 punktów) i ukształtował na poziomie 164 punktów. Jest to najniższy poziom od października 2009 r., choć warto zauważyć, że oznacza on, iż w maju br. ceny monitorowane przez FAO były o ponad 64 proc. wyższe niż przeciętnie w latach 2002-2004.
Spadek wartości indeksu odzwierciedla przede wszystkim obniżki cen masła i serów, a także odtłuszczonego mleka w proszku. Podrożało natomiast pełne mleko w proszku (PMP), głównie na skutek ograniczeń produkcji w Europie. Według danych Komisji Europejskiej w okresie styczeń-luty br. (jedynie takie dane są dostępne dla wszystkich krajów UE-27) zakłady przetwórcze Wspólnoty wytworzyły o 2,5 proc. mniej PMP niż w analogicznym okresie ubiegłego roku, zmniejszając eksport tego produktu o prawie 17 proc.
Dane USDA (Amerykański Departament ds. Rolnictwa) wskazują, że początek bieżącego miesiąca nie przyniósł istotnych zmian na rynku mlecznym. Na przełomie maja i czerwca br. w portach Oceanii w największym stopniu potaniało właśnie pełne mleko w proszku - średnio o 6 proc. wobec końca maja br. do 2500-3000 USD/t. Ceny masła obniżyły się w tym czasie o około 2 proc. do 2700-3200 USD/t, natomiast OMP nieznacznie podrożało - o niespełna 1 proc. do 2600-3000 USD/t.


POWIĄZANE

Współczesna hodowla zwierząt stawia coraz wyższe wymagania w zakresie higieny pr...

W pierwszym półroczu 2025 r. zlikwidowano w Polsce 2 707 stad świń, co przełożył...

Raport ekspercki dla PPR.pl Opracowanie na podstawie raportu USDA „Spanish Dried...


Komentarze

Bądź na bieżąco

Zapisz się do newslettera

Każdego dnia najnowsze artykuły, ostatnie ogłoszenia, najświeższe komentarze, ostatnie posty z forum

Najpopularniejsze tematy

gospodarkapracaprzetargi
Nowy PPR (stopka)Pracuj.pl
Jestesmy w spolecznosciach:
Zgłoś uwagę