Przemysł przetwórczy w Wielkopolsce przed integracją

Niemal 40 proc. zakładów przetwórstwa spożywczego w Wielkopolsce na miesiąc przed integracją Polski z Unią nie spełnia norm europejskich. Prace może stracić 600 osób.

Wojewódzki lekarz weterynarii w Poznaniu Lesław Szabłoński uspokaja, że nie wszystkie te zakłady zostaną po 1 maja zamknięte, bo choć na ostatnią chwilę, to jednak większość zakładów zaczęło starać się o osiągnięcie potrzebnych standardów. - Szacujemy, że po integracji, z tzw. kategorią C zostanie 68 zakładów - zapewnia Szabłoński. Według obliczeń Inspekcji Sanitarnej pracę może stracić i tak ponad 600 osób. Szansą dla tych zakładów może być sprzedaż bezpośrednia, czyli w sklepach przyzakładowych.

- Są jeszcze 83 firmy, które mają kategorię B2, czyli uzyskały okresy przejściowe na przystosowanie się do norm unijnych. Zakłady przetwórstwa mięsnego mają czas do 2007 r., przetwórnie mleka o rok mniej - mówi Szabłoński. Jego zdaniem nie wszystkie te zakłady będą chciały tak długo czekać. - Rzecz w tym, że po 1 maja każdy produkt spożywczy będzie miał pieczątkę: okrągła dla produktów krajowych, owalna dla unijnych i kwadratową dla zakładów znajdujących się w okresie przejściowym. A to oznacza, że klient może produktów z kwadratem nie kupować - uważa Szabłoński.