Ptak_Waw_CTR_2024
TSW_XV_2025

Mleko po podlasku

5 stycznia 2016
Podlasie to polskie zagłębie mleczarskie. Hodowlą krów zajmują się tu niemal wszyscy rolnicy. I nic dziwnego, bo ceny skupu mleka są jednymi z najwyższych w kraju. Dobra passa, pozwoliła rolnikom na rozbudowę gospodarstw. Mało tego. Optymizm producentów mleka jest na tyle duży, że o nowych inwestycjach mówi nawet ci, którzy dopiero co ukończyli rozbudowę obór.

Józef Ziemiński jest właścicielem 50 hektarowego gospodarstwa rolnego. I od lat zajmuje się produkcją mleka. Gospodarstwo choć jak na okoliczne warunki - średniej wielkości zapewnia przyzwoite dochody. Mleczarnia płaci za litr mleka 1 złoty i 40 groszy.

Józef Ziemiński, producent mleka gm. Rajgród

Daj Boże, żeby ta cena utrzymała się jak najdłużej. Jest dobrze i nie ma co narzekać.

A to już inne gospodarstwo mleczarskie oddalone zaledwie o kilka kilometrów. Jego właściciel rok temu ukończył budowę nowoczesnej obory. Nowa inwestycja pochłonęła ponad 1 milion złotych. Rolnik trzyma w niej 60 krów. Już niedługo będzie tu najprawdopodobniej kolejnych 40.

Jak się człowiek chce rozwijać, to musi inwestować.

Gorzej, choć nie znaczy źle - jest w innych rejonach kraju. Tam średnie ceny skupu mleka są o kilkadziesiąt groszy niższe. Mimo to, stawki w okolicach złotego za litr pozwalają na w miarę opłacalną produkcję. I takie ceny utrzymają się najprawdopodobniej co najmniej przez najbliższe tygodnie. O spadkach nikt nie mówi. A to co napędza nasz rynek to eksport i to nie mały. 1/3 krajowej produkcji ląduje na zagranicznych półkach.

Waldemar Broś - KZSM
Ciągle największym odbiorą jest UE, szczególnie stare kraje, ale do tych państw dołącza Słowacja i Rosja.

Według ostrożnych szacunków wartość tegorocznej sprzedaży za granicę sięgnie 1 miliarda 100 milionów euro. To będzie najprawdopodobniej najlepszy wynik od ponad dwóch lat.


POWIĄZANE

Główny Inspektorat Sanitarny wydaje coraz więcej ostrzeżeń publicznych dotyczący...

Uprawa soi przy wsparciu technologii – ciekawy kierunek dla polskich rolników Ar...

Najnowsze dane GUS pokazały zaskakująco wręcz dobre dane na temat aktywności dew...


Komentarze

Bądź na bieżąco

Zapisz się do newslettera

Każdego dnia najnowsze artykuły, ostatnie ogłoszenia, najświeższe komentarze, ostatnie posty z forum

Najpopularniejsze tematy

gospodarkapracaprzetargi
Nowy PPR (stopka)
Jestesmy w spolecznosciach:
Zgłoś uwagę