Kanadyjski sektor wołowiny zaapelował o wsparcie funduszami federalnymi w wysokości 12,9 mln euro na pomoc dla rzeźni w przyjęciu odpowiednich procedur związanych z kontrolą tzw. choroby szalonych krów (BSE) - podaje FAMMU/FAPA.
Kanadyjskie rzeźnie potrzebują funduszy na inwestycje pozwalające na dostosowanie się do zbiórki i utylizacji tzw. materiałów szczególnego ryzyka.
Bez tego dostosowania wiele zwierząt w wieku powyżej 30 miesięcy życia nie zostanie ubitych w Kanadzie, lecz trafi do ubojni w USA. Tym samym dojdzie do redukcji znacznej liczby miejsc pracy w Kanadzie.
Producenci mięsa i mleka w Kandzie nie chcą powrotu do praktyk sprzed kryzysu BSE, kiedy to ogromną ilość zwierząt w wieku powyżej 30 miesięcy życia eksportowano do USA, a po uboju wołowina trafiała na rynek kanadyjski.