Amerykanie, naród dzielny (aż za, jeśli spojrzeć na to co wyprawiają w Iraku) byle czym przestraszyć się nie da. Konsumenci amerykańscy ze stoickim spokojem przyjęli informacje o wykryciu w ich kraju choroby "szalonych krów", która być może jest też źródłem jednej z najgroźniejszych chorób centralnego układu nerwowego u ludzi.
Z ankiet przeprowadzonych przez American Farm Bureau Federation wynika, że trzy czwarte konsumentów wcale nie zamierza zmieniać swoich przyzwyczajeń w spożyciu wołowiny, a 7 proc. stwierdziło, że zamierza w przyszłości nawet zwiększyć konsumpcję tego najzdrowszego rodzaju mięsa.
Poniżej 10 proc. produkcji wołowiny jest przez USA - największego po Australii eksportera na świecie - sprzedawana za granicę, głównie do Meksyku, Japonii i Korei Południowej. Biurokracja w tych dwóch ostatnich krajach, chcąc zapewne zaznaczyć swoją społeczną przydatność, zablokowała import wołowiny amerykańskiej. Japończycy i Koreańczycy nie mogą już delektować się smakiem potraw z wołowiny w większości sieciowych fast-foodów i restauracji.
Histeria wokół BSE jeszcze mocniej dotknęła producentów kanadyjskich, którzy na eksport przeznaczali dotychczas 40 proc. swojej produkcji mięsa wołowego.
.png)
Zaloguj przez Facebook
