W całym kraju na rynku żywca wieprzowego nadal jest bardzo źle. Rolnicy mogą jedynie pomarzyć o opłacalnych cenach. Ci z Podlaskiego Zrzeszenia Producentów Trzody dziś żywiec o mięsności 53% sprzedają po 3 zł za kilogram. Jeszcze na początku roku dostawali nawet 3,60 zł.
W innych rejonach jest taniej. Dlatego producenci domagają się interwencji na poziomie co najmniej 3,20 zł za kilogram. Za obecny spadek cen rolnicy obwiniają właśnie Agencję Rynku Rolnego. Mówią, że gdyby teraz nie uzupełniała zapasów to cena nigdy by tak nisko nie spadła. A co na te zarzuty sama Agencja? Na razie nie udało nam się dowiedzieć. Tak niskich cen skupu żywca nie było od lat. W styczniu zakłady sprzedają mniej wędlin bo i po świętach nie ma na nie dużego popytu. Najniższe ceny prosiąt zanotowaliśmy na Podlasiu na targowisku w Szczuczynie. Tam parę można kupić już za 80 zł. Tanio jest także na targu w Klimontowie w województwie świętokrzyskim.