Nadchodzą święta Bożego Narodzenia – okres wzmożonych zakupów. Jak co roku to okres najlepszej sprzedaży jaj.
Więcej nie sprzedaje się nawet na Wielkanoc. Mimo drożejących cen pasz, a co za tym idzie wzrastających kosztów produkcji – ceny jaj są coraz bardziej opłacalne.
Jeszcze w lecie 1999 roku jaja kosztowały ok. 10 gr za sztukę, teraz prawie trzy razy tyle. Ci producenci, którzy przetrwali ciężkie czasy, teraz odrabiają straty i zwiększają produkcję. Niestety, nikt nie wie, jak długo jeszcze potrwa dobra passa. Zdaniem niektórych ekspertów niekontrolowany wzrost produkcji może przyczynić się do kolejnego załamania rynku.
Optymistycznie nastraja fakt, że od pięciu lat w Polsce wciąż rośnie spożycie jaj i w tym roku z pewnością przekroczy próg 190 sztuk na osobę.
M.Z. 18.12.2000
.png)
Zaloguj przez Facebook
