W czerwcu 2002 r. mieliśmy w kraju 332,5 tyś. owiec, o 3 proc. mniej niż rok wcześniej. Tegoroczna stopa spadku pogłowia była nieco mniejsza niż w roku 2001, gdy wyniosła 5 proc., ale znacznie zmniejszyło się pogłowie maciorek. W czerwcu było ich bowiem tylko 199,5 tyś., o 11 proc. mniej niż w czerwcu 2001 r. Jest to sygnał wskazujący na możliwość ponownego nasilenia tendencji spadkowej pogłowia owiec w najbliższym czasie.
Ocenia się, że w końcu 2002 r. pogłowie owiec spadnie do 300 tyś. i będzie o 10 proc. mniejsze niż w grudniu 2001 r. Na tym poziomie utrzyma się do połowy 2003 r. W pierwszym półroczu 2002 r. produkcja żywca baraniego wyniosła 3,1 tyś. t, a rok wcześniej 3,6 tyś. ton. Podobnie zmniejszyła się podaż: z 2,1 tyś. do 1,6 tyś. ton. Rolnicy przeznaczyli około 1,5 tyś. ton baraniny na samozaopatrzenie, podobnie jak w ubiegłym roku.
W pierwszej połowie 2002 r. średnia cena skupu żywca baraniego była o 3 proc. wyższa niż przed rokiem i wyniosła 5,95 zł za kg. W drugiej połowie roku tendencja ta odwróciła się i w lipcu ceny o 2 proc., a w sierpniu już o 10 proc. niższe niż rok wcześniej.
Inne były tendencje zmian cen owiec w obrocie nierejestrowanym, przeznaczonych na eksport do Włoch. W pierwszej połowie roku ceny owiec ważących 35-40 kg były wprawdzie wyższe niż przed rokiem, ale w trzecim kwartale zrównały się z cenami ubiegłorocznymi. Nie zmieniły się ceny jagniąt ważących 13-17 kg.
Eksport owiec i mięsa baraniego wyniósł w pierwszym półroczu zaledwie 800 ton i był o 300 ton mniejszy niż przed rokiem. Niemal w całości były to owce rzeźne, eksportowane do krajów Unii Europejskiej. W pierwszym półroczu eksport wyniósł 73 tyś. owiec rzeźnych, w tym 66 tyś., czyli 90 proc., to jagnięta do l roku życia. Niezmiennie największym odbiorcą naszych owiec pozostają Włochy – w pierwszym półroczu 2002 r. sprzedaliśmy ich 46 tysięcy, w tym 45 tyś. jagniąt. Ważnym odbiorcą jest także Francja – sprzedaliśmy 12 tyś. owiec, w tym 10 tyś. jagniąt. W przeliczeniu na mięso eksport owiec rzeźnych do Włoch wyniósł 400 ton, a do Francji – 200 ton.
W pierwszym półroczu 2002 r. przeciętna cena owiec w eksporcie wyniosła 1,8 dolara, czyli 7,4 zł za kg (rok wcześniej – 7,1 zł). Przeciętna cena jagniąt wyniosła w tym samym okresie prawie 2 dolary, czyli 8 zł za kg (rok wcześniej – l ,9 dolara, czyli 7,6 zł).
Niewielki był eksport mięsa baraniego, gdyż w pierwszym półroczu ledwie przekroczył 30 ton i był prawie dwukrotnie mniejszy niż dwa lata temu. Najwięcej eksportuje się półtusz jagnięcych świeżych i chłodzonych, a najważniejszym rynkiem zbytu są Włochy.
W II półroczu 2002 r. eksport owiec i mięsa baraniego zmniejszy się w podobnej skali jak w I półroczu. Ocenia się więc, że w całym 2002 r. może on wynieść l tyś. ton.
W pierwszym półroczu 2002 r. skupiono 128 ton wełny, nieco więcej niż przed rokiem. Średnia cena wełny wyniosła w tym okresie 2,2 zł za kg i była prawie o 20 proc. wyższa od ubiegłorocznej. Cena ta była jednak nadal o 10 proc. niższa niż dwa lata temu i o 35 proc. niższa niż w roku 1998.
.png)
Zaloguj przez Facebook
