Dzięki skupowi interwencyjnemu wzrasta cena żywca wieprzowego, a jesienią 2004 r. powinna wynieść 4 zł za kilogram - poinformował w czwartek w Sejmie minister rolnictwa Wojciech Olejniczak, przedstawiając informację rządu o sytuacji na rynku wieprzowiny.
Dodał, że w momencie rozpoczęcia interwencyjnego skupu przez Agencję Rynku Rolnego (ARR) kilogram mięsa wieprzowego kosztował średnio 3,08 zł.
Obecnie ceny żywca w skupach wynoszą od 3,20 do 3,80 zł za kg. - Ceny zaczynają iść w górę, jest to dobra tendencja, która bardzo mnie zadowala. Interwencja jest nadal kontynuowana, żeby utrzymać tendencję wzrostową - podkreślił minister.