Rasa ta jest obecnie utrzymywana w północno- zachodnich departamentach Francji.
Umaszczenie jest czerwone i czerwono-białe z jasnym pigmentem. Budową przypomina bydło rasy shorthorn. Nie należy do ras wcześnie dojrzewających, gdyż pierwsze wycielenia jałówek następują dopiero w 32 miesiącu ich życia. Okres międzywycieleniowy trwa średnio 377 dni. Wysokość w kłębie buhajów wynosi średnio 152 cm, a krów - 142 cm. Obwód klatki piersiowej buhajów wynosi 249 cm, a krów - 225 cm. Masa ciała buhajów wynosi średnio 1262 kg, a krów - 913 kg.
Wydajność rzeźna wynosi 60-65 %.
W krajach EWG została uznana za rasę zapewniającą u mieszańców wysoką jakość mięsa. Jest więc polecana do krzyżowania towarowego.
Wydajność mleka krów kontrolowanych we Francji w roku 1980 w okresie 227 dni laktacji wyniosła 2642 kg, o zawartości tłuszczu - 3,69 % i białka - 3,23 %.
.png)
Zaloguj przez Facebook
