Pogłowie bydła w czerwcu 2002 r.

W czerwcu 2002 r. pogłowie bydła wynosiło 5501,5 tys. sztuk i było o 232,8 tys. sztuk (o 4,1%) niższe niż przed rokiem, ale w porównaniu z liczebnością stada w grudniu 2001 r. nieznacznie wzrosło (o 2,7 tys. sztuk). Pogłowie krów zmniejszyło się w porównaniu z czerwcem 2001 r. o 101,4 tys. sztuk (o 3,4%) do poziomu 2903,9 tys. sztuk, a w stosunku do stanu w grudniu 2001 r. spadło o 86,7 tys. sztuk (o 2,9%).

W sektorze prywatnym, w czerwcu 2002 r., pogłowie bydła wynosiło 5398,2 tys. sztuk i spadło w ciągu roku o 220,1 tys. sztuk (o 3,9%), a w porównaniu ze stanem w grudniu 2001 r. wzrosło o 5,8 tys. sztuk, tj. o 0,1%. W gospodarstwach indywidualnych pogłowie bydła wynosiło 5196,6 tys. sztuk, tj. odpowiednio o 208,0 tys. sztuk (o 3,8%) mniej niż w czerwcu 2001 r., ale o 9,1 tys. sztuk (o 0,2%) więcej niż w grudniu ubiegłego roku. W sektorze publicznym pogłowie bydła zmniejszyło się w skali roku o 12,7 tys. sztuk, a w porównaniu ze stanem w grudniu 2001 r. – o 3,1 tys. sztuk (odpowiednio o 11,0% i o 3,0%) do poziomu 103,3 tys. sztuk.

Pogłowie bydła w czerwcu 2002 r. według sektorów własnościowych.

Obsada bydła na 100 ha użytków rolnych wynosiła w czerwcu 2002 r. 29,9 sztuk, w tym krów 15,8 sztuk, wobec 31,2 i 16,3 sztuk przed rokiem.

W strukturze stada bydła ogółem udział poszczególnych grup wiekowo-użytkowych w czerwcu 2002 r. wynosił:

• cielęta w wieku poniżej 1 roku – 24,5%,
• młode bydło hodowlane i rzeźne w wieku 1-2 lat – 18,7%,
• krowy – 52,8%,
• pozostałe bydło dorosłe hodowlane i rzeźne w wieku 2 lat i więcej – 4,0%.

W skali roku zmniejszył się udział cieląt w wieku poniżej 1 roku (o 1,1 pkt) oraz bydła dorosłego w wieku 2 lat i więcej (o 0,6 pkt), natomiast wzrósł udział młodego bydła w wieku 1-2 lat (o 1,7 pkt).

Wyniki czerwcowego badania pogłowia wskazują na utrzymywanie się tendencji spadkowych w chowie bydła. Wśród czynników wpływających na ograniczenie pogłowia bydła duże znaczenie ma spadek popytu na wołowinę oraz obniżający się już od II kwartału bieżącego roku poziom cen żywca rzeźnego wołowego, mimo znacznie ograniczonej podaży żywca (w okresie I półrocza 2002 r. skup żywca wołowego był o blisko 22% mniejszy niż w analogicznym okresie 2001 r.) i spadających cen ziemiopłodów paszowych.

Ceny żywca wołowego i ziemiopłodów paszowych w okresie I półrocza 2002 r.

W czerwcu 2002 r. za 1 kg żywca wołowego rolnicy otrzymywali w skupie 2,69 zł, tj. o 6,2% mniej niż w czerwcu roku ubiegłego, a w obrotach targowiskowych odpowiednio – 2,73 zł, tj. o 3,2% mniej.

Niekorzystnie kształtowały się również uwarunkowania produkcyjno-rynkowe w chowie bydła mlecznego. Przy zwiększonej podaży mleka do skupu (w I półroczu 2002 r. skupiono o 3,1% więcej mleka niż w analogicznym okresie 2001 r.) ceny mleka sukcesywnie spadały. Średnia cena skupu mleka za 6 miesięcy 2002 r. (75,70 zł za 100 l), w porównaniu z przeciętną ceną skupu notowaną w analogicznym okresie 2001 r. (79,73 zł za 100 l), była niższa o 5,1%. W czerwcu br. skupiono 675,0 mln. litrów mleka, tj. o 2,3% mniej niż przed rokiem, a cena skupu mleka wynosiła 68,41 zł/100 l i była aż o 9,4% niższa od notowanej w analogicznym okresie 2001 r.

Spadek pogłowia bydła, w porównaniu ze stanem w czerwcu 2001 r., wystąpił w 13 województwach. Najgłębszy spadek, o ponad 10%, odnotowano w województwach: 

• śląskim (o 20,2%), 
• podkarpackim (o 16,1%), 
• świętokrzyskim (o 15,9%), 
• małopolskim (o 13,8%), 
• zachodniopomorskim (o 12,2%),
• łódzkim (o 10,4%). 

W województwach podlaskim, mazowieckim i kujawsko-pomorskim pogłowie bydła wzrosło w skali roku odpowiednio o 7,0%, 6,6% i 0,3%.

W czerwcu br. największy udział w krajowym pogłowiu bydła miały województwa: mazowieckie (16,6%), wielkopolskie (13,1%) i podlaskie (12,4%), a najmniejszy – lubuskie (1,2%), zachodniopomorskie (2,1%), opolskie i dolnośląskie (po 2,4 %) oraz śląskie (2,6%).