"Sposób identyfikacji materiału pochodzenia zwierzęcego w mieszankach paszowych" to nazwa najnowszego patentu Instytutu Zootechniki PIB w Balicach autorstwa prof. Ewy Słoty, dr Małgorzaty Natonek-Wiśniewskiej, dr Agaty Żygi i prof. Barbary Rejduch.
- Opracowana metoda, oparta na molekularnej metodzie łańcuchowej reakcji polimerazy i elektroforezy pozwala na identyfikację gatunkową mtDNA bydlęcego, owczego, końskiego, świńskiego i kurzego w jednej reakcji typu multiplex. Jest metodą bardzo precyzyjną, pozwalającą na identyfikację gatunkową nawet śladowych dodatków białka zwierzęcego. Może stanowić cenne uzupełnienie stosowanej do tej pory w wielu laboratoriach metody mikroskopowej – mówi prof. dr hab. Ewa Słota.