Fizyczne rozmiary produkcji zwierzęcej w 2001 r.

W 2001 r., w porównaniu z rokiem poprzednim, uzyskano następujący poziom produkcji zwierzęcej:

• żywca rzeźnego ogółem – niższy o 0,1%,
• mleka – analogiczny jak w 2000 r.,
• jaj i wełny – wyższy odpowiednio o 6,0% i o 1,3%.

W ubiegłym roku produkcja żywca rzeźnego ogółem w przeliczeniu na 1 ha użytków rolnych wyniosła 223,3 kg, a mleka – 627 litrów. W 2001 r. przeciętna roczna wydajność mleka od 1 krowy wzrosła o 4,4% (o 160 litrów), nieśność kur zwiększyła się o 2,7% (o 5 jaj od 1 nioski), a wydajność wełny od 1 owcy wzrosła o 8,1% (o 0,3 kg).

Informacje szczegółowe:  ŻYWIEC RZEŹNY  |  MLEKO  |  JAJA  |  WEŁNA

• uogólnione wyniki reprezentacyjnych badań pogłowia trzody chlewnej, bydła, owiec i pozostałych gatunków zwierząt oraz produkcji zwierzęcej, prowadzonych w 2001 r. w gospodarstwach indywidualnych;
• dane sprawozdawcze jednostek sektora publicznego i prywatnego (bez gospodarstw indywidualnych) z zakresu pogłowia zwierząt gospodarskich i produkcji zwierzęcej;
• dane sprawozdawcze jednostek skupu i przetwórstwa;
• dane sprawozdawcze społecznych korespondentów rolnych GUS;
• szacunki własne GUS.