Od lutego bieżącego roku w Małopolska Izba Rolnicza rozpoczęła realizacje projektu pt „Zasady ekologicznego prowadzenia upraw i chowu zwierząt”. Swoim zasięgiem obejmuje on całe województwo a pierwsze szkolenia odbyło się już się 26 lutego 2007 r. Beneficjentami projektu są rolnicy, którzy zamierzają przekształcić swoje gospodarstwo w gospodarstwo ekologiczne.
Przedmiotem szkoleń jest między innymi produkcja rolnicza,przepisy prawa wspólnotowego i polskiego dotyczące rolnictwa ekologicznego, gospodarstwo ekologiczne jako ekosystem oraz harmonizacja produkcji roślinnej i zwierzęcej.
Ponadto przestawienie gospodarstwa konwencjonalnego na produkcje ekologiczną - zmiany w technologii produkcji, okresy przestawiania,spełnianie wymogów kontroli i niezbędna dokumentacja,produkcja roślinna w gospodarstwie ekologicznym, a także marketing produktów ekologicznych i opłacalnośc produkcji ekologicznej, kalkulacja dochodów z upraw ekologicznych z uwzglednieniem dopłat.
Szkolenia są realizowane w formie wykładów prowadzonych przez 2 dni po 8 h, grupy celowe będą liczyć od 15 do 20 osób.
Projekt jest realizowany przez Konsorcjum w składzie: Akademia Rolnicza w Krakowie- LIDER, Małopolska Izba Rolnicza, Małopolski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Karniowicach.