Krótko trwało ożywienie, a wraz z nim wzrost cen na rynku mięsa. Jeszcze w zeszłym tygodniu zakłady szukały tuczników i podnosiły stawki. Ale jak tylko zapełniły magazyny, cenniki wróciły już do starego poziomu. W punktach skupu najczęściej oferowana dziś stawka za świnie to 3 złote 40 groszy za kilogram.
Przetwórcy kupili tyle ile trzeba i to bez większych kłopotów. Bo w wielu rejonach żywca pokazało się wyjątkowo dużo. Powodów tego może być kilka, ale najbardziej prozaiczny to brak gotówki na prace polowe i bankowe płatności. Dlatego jeszcze przed świętami rolnicy starali się spieniężyć towar.
W tym tygodniu w zakładach jest już spokojnie. Kupowany teraz żywiec przerabiany będzie po świętach, a wtedy dużego handlu nikt się nie spodziewa.
tuczniki wg wbc zł/kg
Ceny skupu netto
S 4,60 – 5,00
E 4,60 – 4,80
U 4,40 – 4,60
R 4,20 – 4,42
0 3,60 – 4,00
P 3,25 – 3,80
Najwyższa klasa „S” ponownie spadła poniżej 5 złotych za kilogram. Różnice w podstawowych cennikach niewielkie, klasa „U” wyceniana jest teraz średnio na 4 i pół złotego. Ale każdy zakład stosuje inne formy premiowania jakości.
prosięta zł/parę
Targowiska
woj. świętokrzyskie 80 – 150
woj. lubelskie 90 – 150
woj. mazowieckie 90 – 220
woj. łódzkie 100 – 180
woj. podlaskie 100 – 250
woj. opolskie 120 – 150
woj. małopolskie 160 – 280
Na targowiskach coraz rzadziej parę prosiąt można kupić poniżej 100 złotych. Tylko na Podlasiu i w Małopolsce ceny przekraczają 200 złotych.
.png)
Zaloguj przez Facebook
