V OGÓLNOPOLSKI KONGRES BRANŻY SPOŻYWCZEJ

6 października 2015 roku odbyła się piąta edycja Ogólnopolskiego Kongresu Branży Spożywczej. W tym roku Agencja Rynku Rolnego została partnerem wydarzenia, a przedstawiciele Oddziału Terenowego w Opolu czynnie włączyli się w jego przygotowanie. Uroczystego otwarcia Kongresu dokonał Prezydent Opola Arkadiusz Wiśniewski i W-ce Marszałek Województwa Opolskiego Antoni Konopka.

Spotkanie było  kontynuacją wymiany doświadczeń na temat bieżącej sytuacji i wyzwań stojących przed polską branżą spożywczą. Zaproszeni eksperci wraz z przedstawicielami administracji odpowiadali  na najbardziej nurtujące pytania, m.in. te dotyczące bieżących wydarzeń gospodarczych na wschodzie. Szeroki zakres tematyczny Kongresu obejmował trendy w branży na najbliższe lata, prezentację innowacyjnych rozwiązań stosowanych w przemyśle spożywczym, czy też kwestie opracowania opakowań dla produktów spożywczych.

Do dyspozycji odwiedzających przygotowano wiele stoisk wystawienniczych, na których firmy z branży spożywczej prezentowały swoje osiągnięcia. W czasie trwania kongresu odbyły się trzy konferencje, giełda kooperacyjna, panele i warsztaty. Oddział Terenowy ARR w Opolu moderował konferencję pt. Współczesne drobiarstwo gwarancja jakości”, na którą zostali zaproszeni głównie producenci drobiu z województwa opolskiego oraz sąsiadujących. Wśród znakomitych prelegentów byli: dr inż. Ryszard Mordak z Uniwersytetu Przyrodniczego i Andrzej Sieradzki, Przewodniczący Krajowej Federacji Hodowców Drobiu i Producentów Jaj. Temat „Fundusze Promocji Rolno-Spożywczych, Fundusz Promocji Mięsa Drobiowego – promocja w kraju i zagranicą” przedstawiła Pani Agnieszka Zagola Dyrektor Oddziału Terenowego.

Na zakończenie konferencji uczestnicy zostali zaproszeni na degustację potraw z mięsa drobiowego,  przygotowaną przez uczniów Zespołu Szkół Zawodowych nr 4 w Opolu. Pracownicy Agencji Rynku Rolnego, udzielali także informacji na temat działania instytucji w sektorze rolno-spożywczym, na stoisku wystawienniczym.  Wśród wielu patronów medialnych nie zabrakło Nowej Trybuny Opolskiej, TVP Opole, Kuriera Rolniczego.

Uczestnicy Kongresu spotkali się w jednym celu: stworzenia forum wymiany doświadczeń i opinii na temat sytuacji i perspektyw w rozwoju branży spożywczej w Polsce i w Europie.