A_BIO_AGRO_950

Rynek mięsa drobiowego

7 lutego 2005

Badanie cen skupu i sprzedaży w okresie 24.01 - 30.01.2005r., prowadzone na reprezentatywnej próbie, natomiast cen giełdowych na wybranych giełdach towarowych. Średnie ceny liczone są jako średnia ważona.

Średnie ceny skupu w zakładach drobiarskich

Towar

Polska

 Makroregiony
Północny Centralny Połud – wschod Zachodni
Cena w zł/tonę Zmiana  cen

[%]

Cena w zł/tonę Zmiana cen

[%]

Cena w zł/tonę

Zmiana cen

[%]

 Cena w zł/tonę Zmiana cen

[%]

Cena w zł/tonę Zmiana cen

[%]

kurczęta typu brojler 2801,59 -1,16 2784,40 -1,20 2808,76 -0,75 2821,78 -1,01 2799,36 -1,63
indory 3947,44 -0,24 3886,70 -1,06 - - - - 4041,26 0,68
indyczki 3673,69 -1,29 3561,12 -2,28 3850,62 -0,73 - - 3695,74 -1,41
kaczki typu brojler 4047,27

0,80

 - - - - - - 4104,28 2,84
gęsi typu brojler - - - - - - - - - -
gęsi tuczone - - - - - - - - - -
kury nieśne ze stad reprodukcyjnych - - - - - - - - - -
kury nieśne ze stad towarowych 599,46 13,30 - - 591,60 9,85 637,19 27,44 - -
kury mięsne ze stad reprodukcyjnych, 1784,75 -2,39 - - -

-

 -

-

 - -
kury mięsne ze stad towarowych. - - - - - - - - - -

Centralny – województwa.: mazowieckie, łódzkie-.
Południowo-Wschodni – województwa.: lubelskie, świętokrzyskie, podkarpackie, małopolskie, śląskie.
Zachodni – województwa.: opolskie, dolnośląskie, wielkopolskie, lubuskie, zachodnio-pomorskie.
Północny – województwa: pomorskie, warmińsko – mazurskie, podlaskie, kujawsko – pomorskie.

Średnie ceny sprzedaży w zakładach drobiarskich

Ceny  sprzedaży

Towar

Polska

 Makroregiony
Północny Centralny Połud – wschod Zachodni
Cena w zł/tonę Zmiana  cen

[%]

Cena w zł/tonę Zmiana cen

[%]

Cena w zł/tonę

Zmiana cen

[%]

 Cena w zł/tonę Zmiana cen

[%]

Cena w zł/tonę Zmiana cen

 [%]

tuszki kurcząt patroszonych 65% bez szyi 4880,44 -8,38 4729,65 -7,17 5081,57 -1,87 - - 5069,05 -10,54
tuszki kurcząt patroszonych 65% z szyjami 4270,33 1,75 4459,20 3,26 4233,73 1,92 4088,67 0,28 4358,97 0,73
tuszki indyków patroszonych 73% 7095,63 -3,08 7531,80 1,01 7397,94 -1,07 - - 6547,59 -5,61
ćwiartki z kurczaka 3710,20 -0,59 4027,41 1,34 3731,36 -2,34 3984,90 -2,55 3589,90 -0,12
skrzydła z kurczaka 3657,77 2,88 3981,74 5,09 3830,76 1,94 2993,69 -3,88 3458,90 2,68
filety a piersi kurczaka 12569,47 0,37 12699,19 -1,09 11771,10 -0,51 11338,36 -5,67 13238,73 3,93
nogi z kurczaka 4554,11 -2,76 4249,58 -1,62 5069,03 1,12 4826,51 -6,64 4703,57 -0,54
podudzie z kurczaka 5580,63 -0,79 4459,20 3,26 5812,85 -2,16 5429,97 -4,47 5696,97 -2,06
uda z kurczaka 5534,69 -0,14 5215,17 0,06 5841,62 0,82 5424,82 -4,44 5579,67 -2,01
filety z piersi indyka 10966,60 -0,08 10744,44 -3,15 11201,99 1,07 11700,00 4,09 11199,96 3,46
skrzydła z indyka 3823,50 0,38 3806,31 0,02 4341,90 -0,42 4560,00 -3,80 3629,65 0,07
udźce z indyka 6644,91 -1,07 6519,39 -1,03 7082,83 -1,29 7600,00 0,30 6883,99 0,00
podudzia z indyka 3989,47 1,28 4002,99 2,24 4173,70 0,76 4840,00 1,68 3917,72 -0,49
wątroby z kurczaka 4711,90 1,26 4561,31 -1,23 4754,00 2,70 4894,69 -1,82 4696,11 1,28
wątroby z indyka 5479,81 2,31 5457,88 -1,05 6129,96 6,67 5800,00 0,69 5196,33 2,29

Centralny – województwa.: mazowieckie, łódzkie.
Południowo-Wschodni – województwa.: lubelskie, świętokrzyskie, podkarpackie, małopolskie, śląskie.
Zachodni – województwa.: opolskie, dolnośląskie, wielkopolskie, lubuskie, zachodnio-pomorskie.
Północny – województwa: pomorskie, warmińsko – mazurskie, podlaskie, kujawsko – pomorskie.

Średnie ceny sprzedaży mięsa z kurczaka – tuszka kurczaka 66% ( w euro i walucie krajowej za 100 kg)

Tydzień 46 47 48 49 50 51 52 53 1 2 %

Zmiany

1/2

Okres notowań 08.11 15.11 22.11 29.11 06.12 13.12 20.12 27.12 03.01 10.01
Kraj Waluta 14.11 21.11 28.11 05.12 12.12 19.12 26.12 02.01 09.01 16.01
Belgia € 138,00 143,00 141,00 145,00 145,00 145,00 148,00 141,00 141,00 143,00 1,4
Czechy €

CZK

131,78

4146,00

135,59

4246,34

134,67

4179,59

137,28

4245,20

134,34

4139,72

138,14

4227,21

141,96

4328,28

141,43

4311,07

135,92

4129,31

135,98

4126,28

=

-0,1

Dania €

DKK

147,74

1098,00

137,12

1019,00

143,34

1065

0,00

0,00

142,53

1059,00

152,05

1130,00

134,35

999,00

134,29

999,00

0,00

0,00

0,00

0,00

0,0

0,0

Niemny € 155,00 155,00 155,00 155,00 157,50 157,50 157,50 157,50 157,50 157,50 =
Estonia €

EEK

121,43

1900,00

119,51

1870,00

120,15

1880,00

121,43

1900,00

122,07

1910,00

119,71

1873,00

120,15

1880,00

121,43

1900,00

125,27

1960,00

121,43

1900,00

-3,1

-3,1

Grecja € 171,00 171,00 169,00 169,00 169,00 172,00 172,00 176,00 0,00 0,00 0,0
Hiszpania € 155,54 153,59 153,78 153,78 158,17 153,94 156,67 155,85 162,17 157,65 -2,8
Francja € 190,00 190,00 190,00 166,00 159,00 148,00 140,00 140,00 140,00 145,00 3,6
Irlandia € 183,50 183,50 183,50 183,50 183,50 183,50 183,50 183,50 183,00 183,00 =
Włochy € 137,50 142,50 142,50 142,50 142,50 145,00 145,00 145,00 140,00 142,50 1,8
Cypr €

CYP

201,40

116,27

199,70

115,41

199,38

115,41

200,92

116,43

201,02

116,43

202,02

116,94

202,22

117,04

201,03

116,47

179,73

104,31

179,44

104,31

-0,2

=

Litwa €

LVL

134,60

91,41

132,71

90,27

0,00

0,00

128,42

88,08

129,14

88,77

135,31

92,95

133,29

91,98

135,46

94,31

129,67

90,36

127,63

88,90

-1,6

-1,6

Łotwa €

LTL

126,05

435,22

126,47

436,66

130,15

449,37

128,58

443,95

126,87

438,06

127,07

438,73

126,90

438,17

127,00

438,49

126,16

435,59

126,07

435,31

-0,1

-0,1

Węgry €

HUF

150,88

36952,71

153,98

37766,66

154,69

37989,66

155,74

38184,06

155,41

38287,52