Badanie cen skupu i sprzedaży w okresie 15.11 - 21.11.2004r., prowadzone na reprezentatywnej próbie, natomiast cen giełdowych na wybranych giełdach towarowych. Średnie ceny liczone są jako średnia ważona.
Średnie ceny skupu w zakładach drobiarskich
| 
       Towar  | 
    
       Polska  | 
    Makroregiony | ||||||||
| Północny | Centralny | Połud – wschod | Zachodni | |||||||
| Cena w zł/tonę | Zmiana  cen 
       [%]  | 
    Cena w zł/tonę | Zmiana cen 
       [%]  | 
    Cena w zł/tonę | 
       Zmiana cen [%]  | 
    Cena w zł/tonę | Zmiana cen 
       [%]  | 
    Cena w zł/tonę | Zmiana cen 
       [%]  | |
| kurczęta typu brojler | 2904,58 | 0,56 | 2923,02 | -0,11 | 2902,25 | 0,12 | 2982,66 | -0,11 | 2878,69 | 1,43 | 
| indory | 4365,24 | -1,71 | 4275,38 | -2,67 | - | - | - | - | 4463,13 | -0,92 | 
| indyczki | 4103,34 | -0,35 | 4077,99 | -0,75 | 4177,22 | 1,64 | - | - | 4101,29 | -0,52 | 
| kaczki typu brojler | 4161,41 | 3,22 | - | - | - | - | - | - | 4186,53 | 3,91 | 
| gęsi typu brojler | 5262,95 | -0,80 | - | - | - | - | - | - | - | - | 
| gęsi tuczone | 5569,22 | 1,02 | - | - | - | - | - | - | 5565,38 | -1,97 | 
| kury nieśne ze stad reprodukcyjnych | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | 
| kury nieśne ze stad towarowych | 901,73 | -4,61 | - | - | 
       939,20  | 
    0,17 | - | - | - | - | 
| kury mięsne ze stad reprodukcyjnych, | 1849,78 | 0,59 | - | - | - | 
       -  | 
    - | - | - | - | 
| kury mięsne ze stad towarowych. | - | - | - | - | - | -- | - | - | - | - | 
Centralny – województwa.: mazowieckie, łódzkie-. 
Południowo-Wschodni – województwa.: lubelskie, 
świętokrzyskie, podkarpackie, małopolskie, śląskie. 
Zachodni 
– województwa.: opolskie, dolnośląskie, wielkopolskie, lubuskie, 
zachodnio-pomorskie. 
Północny – województwa: 
pomorskie, warmińsko – mazurskie, podlaskie, kujawsko – pomorskie. 
Średnie ceny sprzedaży w zakładach drobiarskich
| 
       Ceny sprzedaży  | ||||||||||
| 
       Towar  | 
    
       Polska  | 
    Makroregiony | ||||||||
| Północny | Centralny | Połud – wschod | Zachodni | |||||||
| Cena w zł/tonę | Zmiana  cen 
       [%]  | 
    Cena w zł/tonę | Zmiana cen 
       [%]  | 
    Cena w zł/tonę | 
       Zmiana cen [%]  | 
    Cena w zł/tonę | Zmiana cen 
       [%]  | 
    Cena w zł/tonę | Zmiana cen 
       [%]  | |
| tuszki kurcząt patroszonych 65% bez szyi | 5344,27 | 0,27 | 4997,40 | -0,77 | - | - | - | - | 5792,53 | 2,14 | 
| tuszki kurcząt patroszonych 65% z szyjami | 4792,12 | 1,11 | 4839,89 | 2,88 | 4784,70 | 1,36 | 4756,20 | -1,14 | 4811,18 | 1,09 | 
| tuszki indyków patroszonych 73% | 6696,38 | -0,28 | - | - | 7404,94 | 0,01 | - | - | - | - | 
| ćwiartki z kurczaka | 4042,29 | 0,48 | 4156,26 | -1,19 | 4240,75 | -1,63 | 4054,22 | -2,89 | 3918,30 | 2,38 | 
| skrzydła z kurczaka | 4006,69 | -1,95 | 4282,14 | -4,25 | 4226,19 | 0,50 | 3752,81 | -0,67 | 3775,23 | -2,88 | 
| filety a piersi kurczaka | 13071,14 | -1,32 | 13252,33 | 0,34 | 12770,33 | 1,25 | 11828,72 | -0,13 | 13263,10 | -3,70 | 
| nogi z kurczaka | 5041,84 | 0,24 | 4672,09 | -4,15 | 5233,69 | 3,13 | 5340,87 | 0,31 | 5240,28 | 3,29 | 
| podudzie z kurczaka | 5544,88 | -3,24 | 4839,89 | 2,88 | 6032,47 | -0,58 | 5205,21 | -4,47 | 5543,34 | -5,34 | 
| uda z kurczaka | 5509,11 | -3,05 | 5175,89 | -2,60 | 6072,31 | 0,91 | 5995,94 | 3,76 | 5330,15 | -6,39 | 
| filety z piersi indyka | 12422,63 | -0,12 | 12460,21 | -0,49 | 12657,87 | -1,16 | - | - | 12361,43 | 0,72 | 
| skrzydła z indyka | 4177,34 | -1,01 | 4149,80 | -1,22 | 4616,63 | -0,84 | - | - | 4072,65 | -0,59 | 
| udźce z indyka | 6898,50 | 0,94 | 6741,94 | 0,84 | 7261,89 | -2,02 | - | - | 7115,40 | 1,96 | 
| podudzia z indyka | 4219,85 | -0,05 | 4133,58 | -0,43 | 4441,49 | 4,72 | - | - | 4286,00 | -0,16 | 
| wątroby z kurczaka | 4779,39 | 0,08 | 4580,17 | -0,01 | 4889,44 | 1,31 | 5057,41 | 0,48 | 4719,07 | -1,35 | 
| wątroby z indyka | 5450,41 | -5,32 | 5382,53 | 1,60 | 6213,45 | 8,70 | - | - | - | - | 
Centralny – województwa.: mazowieckie, łódzkie. 
Południowo-Wschodni – województwa.: lubelskie, 
świętokrzyskie, podkarpackie, małopolskie, śląskie. 
Zachodni 
– województwa.: opolskie, dolnośląskie, wielkopolskie, lubuskie, 
zachodnio-pomorskie. 
Północny – województwa: 
pomorskie, warmińsko – mazurskie, podlaskie, kujawsko – pomorskie. 
Średnie ceny sprzedaży mięsa z kurczaka – tuszka kurczaka 66% ( w euro i walucie krajowej za 100 kg)
| Tydzień | 39 | 40 | 41 | 42 | 43 | 44 | 45 | 46 | % 
       Zmiany 46/45  | |
| Okres notowań | 20.09 | 27.09 | 04.10 | 11.10 | 18.10 | 25.10 | 01.11 | 08.11 | ||
| 26.09 | 03.10 | 10.10 | 17.10 | 24.10 | ||||||
| Kraj | Waluta | 31.10 | 07.11 | 14.11 | ||||||
| Belgia | € | 160,00 | 149,00 | 148,00 | 148,00 | 152,00 | 152,00 | 146,00 | 138,00 | -5,5 | 
| Czechy | € 
      
       CZK  | 
    132,70 
       4179,43  | 
    127,49 
       4030,44  | 
    130,59 
       4106,75  | 
    132,81 
       4173,56  | 
    129,09 
       4065,94  | 
    127,39 
       4023,35  | 
    131,36 
       4134,32  | 
    131,78 
       4146,00  | 
    0,3 
       0,3  | 
| Dania | € 
      
       DKK  | 
    132,01 
       982,00  | 
    136,82 
       1018,00  | 
    142,86 
       1063,00  | 
    155,40 
       1156,00  | 
    155,84 
       1159,00  | 
    164,38 
       1222,00  | 
    163,06 
       1212,00  | 
    147,74 
       1098,00  | 
    -9,4 
       -9,4  | 
| Niemny | € | 158,00 | 0,00 | 0,00 | 155,00 | 155,00 | 155,00 | 155,00 | 155,00 | = | 
| Estonia | € 
      
       EEK  | 
    122,07 
       1910,00  | 
    123,99 
       1940,00  | 
    125,91 
       1970,00  | 
    123,35 
       1930,00  | 
    120,79 
       1890,00  | 
    121,43 
       1900,00  | 
    122,71 
       1920,00  | 
    121,43 
       1900,00  | 
    -1,0 
       -1,0  | 
| Grecja | € | 175,00 | 0,00 | 168,00 | 171,00 | 173,00 | 174,00 | 171,00 | 171,00 | = | 
| Hiszpania | € | 154,35 | 151,02 | 147,42 | 150,92 | 150,54 | 153,42 | 155,63 | 155,54 | -0,1 | 
| Francja | € | 190,00 | 193,00 | 195,00 | 195,00 | 191,00 | 190,00 | 190,00 | 190,00 | = | 
| Irlandia | € | 183,00 | 0,00 | 183,50 | 183,50 | 183,50 | 183,50 | 183,50 | 183,50 | = | 
| Włochy | € | 145,00 | 145,00 | 145,00 | 140,00 | 137,50 | 137,50 | 136,00 | 137,50 | 1,1 | 
| Cypr | € 
      
       CYP  | 
    0,00 
       0,00  | 
    197,12 
       110,56  | 
    202,96 
       116,87  | 
    199,75 
       115,04  | 
    199,82 
       115,04  | 
    196,46 
       113,23  | 
    200,70 
       115,76  | 
    201,40 
       116,27  | 
    0,3 
       0,4  | 
| Litwa | € 
      
       LVL  | 
    138,73 
       91,84  | 
    137,74 
       91,68  | 
    137,41 
       91,44  | 
    137,03 
       91,19  | 
    135,76 
       90,95  | 
    133,96 
       90,40  | 
    134,34 
       90,86  | 
    134,60 
       91,41  | 
    0,2 
       0,6  | 
| Łotwa | € 
      
       LTL  | 
    130,82 
       451,71  | 
    130,63 
       451,05  | 
    129,92 
       448,59  | 
    128,80 
       444,72  | 
    127,72 
       441,00  | 
    126,00 
       435,04  | 
    125,05 
       431,78  | 
    126,05 
       435,22  | 
    0,8 
       0,8  | 
| Węgry | € 
      
       HUF  | 
    152,54 
       37601,21  | 
    152,60 
       37627,34  | 
    154,39 
       38005,27  | 
    153,61 
       37930,35  | 
    152,01 
       37543,78  | 
    149,55 
       36917,26  | 
    153,63 
       37755,06  | 
    150,88 
       36952,71  | 
    -1,8 
       -2,1  | 
| Malta | € 
      
       MTL  | 
    162,21 
       69,42  | 
    161,63 
       69,25  | 
    160,84 
       69,00  | 
    160,83 
       69,00  | 
    160,49 
       69,00  | 
    159,78 
       68,83  | 
    159,72 
       68,83  | 
    159,43 
       68,83  | 
    -0,2 
       =  | 
| Holandia | € | 145,00 | 0,00 | 145,00 | 145,00 | 145,00 | 0,00 | 143,00 | 143,00 | = | 
| Austria | € | 180,13 | 179,82 | 179,97 | 181,76 | 181,63 | 182,02 | 181,80 | 182,36 | 0,3 | 
| Polska | € 
      
       PLN  | 
    105,43 
       457,32  | 
    106,26 
       464,08  | 
    106,65 
       462,10  | 
    106,93 
       460,70  | 
    106,26 
       456,34  | 
    107,61 
       465,97  | 
    108,64 
       467,80  | 
    111,55 
       477,01  | 
    2,7 
       2,0  | 
| Portugalia | € | 163,00 | 173,00 | |||||||