Badanie cen skupu i sprzedaży w okresie 25.10.-31.10.2004r., prowadzone na reprezentatywnej próbie, natomiast cen giełdowych na wybranych giełdach towarowych. Średnie ceny liczone są jako średnia ważona.
Średnie ceny skupu w zakładach drobiarskich
| 
       Towar  | 
    
       Polska  | 
    Makroregiony | ||||||||
| Północny | Centralny | Połud – wschod | Zachodni | |||||||
| Cena w zł/tonę | Zmiana  cen 
       [%]  | 
    Cena w zł/tonę | Zmiana cen 
       [%]  | 
    Cena w zł/tonę | 
       Zmiana cen [%]  | 
    Cena w zł/tonę | Zmiana cen 
       [%]  | 
    Cena w zł/tonę | Zmiana cen 
       [%]  | |
| kurczęta typu brojler | 2920,00 | 0,01 | 2923,22 | -0,76 | 2899,71 | 0,14 | 2957,50 | 0,24 | 2933,05 | 0,40 | 
| indory | 4478,82 | 1,42 | 4436,76 | 1,87 | - | - | - | - | 4578,36 | -0,47 | 
| indyczki | 4204,52 | -3,33 | 4150,11 | -1,21 | 4294,93 | 2,09 | - | - | 4214,90 | -5,32 | 
| kaczki typu brojler | 4150,47 | -0,55 | - | - | - | - | - | - | ||
| gęsi typu brojler | 5308,80 | -1,90 | 5463,57 | 0,14 | - | - | - | - | - | - | 
| gęsi tuczone | 5602,51 | 0,19 | 5570,00 | - | 5471,31 | -1,38 | 5742,41 | 1,12 | ||
| kury nieśne ze stad reprodukcyjnych | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | 
| kury nieśne ze stad towarowych | 967,31 | 13,82 | - | - | 973,75 | 2,87 | 955,43 | 27,52 | - | - | 
| kury mięsne ze stad reprodukcyjnych, | 2089,26 | 8,60 | - | - | 2055,95 | 8,21 | - | - | ||
| kury mięsne ze stad towarowych. | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | 
Centralny 
– województwa.: mazowieckie, łódzkie-. 
Południowo-Wschodni – województwa.: lubelskie, 
świętokrzyskie, podkarpackie, małopolskie, śląskie. 
Zachodni 
– województwa.: opolskie, dolnośląskie, wielkopolskie, lubuskie, 
zachodnio-pomorskie. 
Północny – województwa: 
pomorskie, warmińsko – mazurskie, podlaskie, kujawsko – pomorskie. 
Średnie ceny sprzedaży w zakładach drobiarskich
| 
       Ceny sprzedaży  | ||||||||||
| 
       Towar  | 
    
       Polska  | 
    Makroregiony | ||||||||
| Północny | Centralny | Połud – wschod | Zachodni | |||||||
| Cena w zł/tonę | Zmiana  cen 
       [%]  | 
    Cena w zł/tonę | Zmiana cen 
       [%]  | 
    Cena w zł/tonę | 
       Zmiana cen [%]  | 
    Cena w zł/tonę | Zmiana cen 
       [%]  | 
    Cena w zł/tonę | Zmiana cen 
       [%]  | |
| tuszki kurcząt patroszonych 65% bez szyi | 5548,23 | 4,88 | 5149,85 | 3,97 | - | - | - | - | 5822,66 | 3,43 | 
| tuszki kurcząt patroszonych 65% z szyjami | 4622,12 | 1,92 | 4586,63 | -2,01 | 4622,13 | 3,07 | 4489,53 | 1,74 | 4719,57 | 0,42 | 
| tuszki indyków patroszonych 73% | 6907,37 | 3,52 | - | - | 7386,21 | -0,88 | - | - | 6464,96 | -0,23 | 
| ćwiartki z kurczaka | 3891,47 | 1,37 | 3958,31 | 1,08 | 4168,23 | 6,01 | 4094,22 | 4,52 | 3760,07 | -0,21 | 
| skrzydła z kurczaka | 4174,47 | -0,55 | 4480,15 | 2,65 | 4217,24 | -0,26 | 3857,71 | 4,78 | 3888,47 | -6,91 | 
| filety a piersi kurczaka | 13315,49 | -0,28 | 13281,02 | -0,54 | 12761,46 | -0,69 | 11945,05 | 1,40 | 13708,96 | -1,13 | 
| nogi z kurczaka | 4960,12 | 2,23 | 4699,00 | 6,08 | 5163,69 | -2,61 | 5289,33 | 3,17 | 4993,57 | -1,36 | 
| podudzie z kurczaka | 5678,41 | -1,32 | 4586,63 | -2,01 | 6146,45 | 1,53 | 5607,05 | 1,71 | 5625,69 | -3,49 | 
| uda z kurczaka | 5582,65 | -1,13 | 5309,71 | -0,28 | 6055,91 | 1,05 | 6125,34 | 6,03 | 5317,63 | -3,86 | 
| filety z piersi indyka | 12722,19 | -1,09 | 12474,51 | -2,24 | 12482,76 | -3,51 | - | - | 13144,35 | 1,29 | 
| skrzydła z indyka | 4267,35 | 1,04 | 4258,72 | 1,41 | 4611,28 | 0,27 | - | - | 4146,84 | 0,28 | 
| udźce z indyka | 7037,88 | 0,82 | 6890,95 | 0,76 | 7250,87 | 0,73 | - | - | 7245,39 | 1,55 | 
| podudzia z indyka | 4279,41 | -0,08 | 4296,97 | 2,10 | 4512,22 | -8,80 | - | - | 4210,50 | -0,76 | 
| wątroby z kurczaka | 4752,25 | 1,78 | 4600,61 | 2,24 | 4814,39 | 4,32 | 5045,42 | 0,85 | 4725,78 | -0,83 | 
| wątroby z indyka | 5564,55 | -0,24 | 5560,35 | -0,90 | 5954,64 | 1,24 | - | - | 5363,45 | -0,76 | 
Centralny 
– województwa.: mazowieckie, łódzkie. 
Południowo-Wschodni – województwa.: lubelskie, 
świętokrzyskie, podkarpackie, małopolskie, śląskie. 
Zachodni 
– województwa.: opolskie, dolnośląskie, wielkopolskie, lubuskie, 
zachodnio-pomorskie. 
Północny – województwa: pomorskie, warmińsko – 
mazurskie, podlaskie, kujawsko – pomorskie. 
Średnie ceny sprzedaży mięsa z kurczaka – tuszka kurczaka 66% ( w euro i walucie krajowej za 100 kg)
| Tydzień | 36 | 37 | 38 | 39 | 40 | 41 | 42 | 43 | % 
       Zmiany 43/42  | |
| Okres notowań | 30.08 | 06.09 | 13.09 | 20.09 | 27.09 | 04.10 | 11.10 | 18.10 | ||
| 05.09 | 12.09 | 19.09 | 26.09 | 03.10 | 10.10 | 17.10 | 24.10 | |||
| Kraj | Waluta | |||||||||
| Belgia | € | 168,00 | 177,00 | 185,00 | 160,00 | 149,00 | 148,00 | 148,00 | 152,00 | 2,7 | 
| Czechy | € 
       CZK  | 
    130,75 
       4154,87  | 
    130,34 
       4134,32  | 
    133,21 
       4199,18  | 
    132,70 
       4179,43  | 
    127,49 
       4030,44  | 
    130,59 
       4106,75  | 
    132,81 
       4173,56  | 
    0,00 
       0,00  | 
    0,0 
       0,0  | 
| Dania | € 
       DKK  | 
    132,58 
      
       986,00  | 
    143,62 
      
       1068,00  | 
    147,62 
      
       1098,00  | 
    132,01 
      
       982,00  | 
    136,82 
      
       1018,00  | 
    142,86 
      
       1063,00  | 
    155,40 
      
       1156,00  | 
    155,84 
      
       1159,00  | 
    0,3 
      
       0,3  | 
| Niemny | € | 158,00 | 158,00 | 158,00 | 158,00 | 0,00 | 0,00 | 155,00 | 0,00 | 0,0 | 
| Estonia | € 
       EEK  | 
    121,43 
      
       1900,00  | 
    122,71 
      
       1920,00  | 
    120,79 
      
       1890,00  | 
    122,07 
      
       1910,00  | 
    123,99 
      
       1940,00  | 
    125,91 
      
       1970,00  | 
    123,35 
      
       1930,00  | 
    120,79 
      
       1890,00  | 
    -2,1 
      
       -2,1  | 
| Grecja | € | 176,00 | 0,0 | 0,0 | 175,00 | 0,00 | 168,00 | 171,00 | 173,00 | 1,2 | 
| Hiszpania | € | 144,39 | 147,63 | 154,34 | 154,35 | 151,02 | 147,42 | 150,92 | 150,54 | -0,3 | 
| Francja | € | 190,00 | 190,00 | 190,00 | 190,00 | 193,00 | 195,00 | 195,00 | 191,00 | -2,1 | 
| Irlandia | € | 183,50 | 183,50 | 183,50 | 183,00 | 0,00 | 183,50 | 183,50 | 183,50 | = | 
| Włochy | € | 142,50 | 143,50 | 143,50 | 145,00 | 145,00 | 145,00 | 140,00 | 137,50 | -1,8 | 
| Cypr | € 
       CYP  | 
    173,94 
      
       100,43  | 
    174,02 
      
       100,43  | 
    174,02 
      
       100,43  | 
    0,00 
      
       0,00  | 
    197,12 
      
       110,56  | 
    202,96 
      
       116,87  | 
    199,75 
      
       115,04  | 
    199,82 
       115,04  | 
    = 
       =  | 
| Litwa | € 
       LVL  | 
    141,16 
      
       92,86  | 
    0,00 
      
       0,00  | 
    140,07 
      
       92,54  | 
    138,73 
      
       91,84  | 
    137,74 
      
       91,68  | 
    137,41 
      
       91,44  | 
    137,03 
      
       91,19  | 
    135,76 
      
       90,95  | 
    -0,9 
      
       -0,8  | 
| Łotwa | € 
       LTL  | 
    133,80 
      
       461,98  | 
    132,69 
      
       458,16  | 
    132,39 
      
       457,11  | 
    130,82 
      
       451,71  | 
    130,63 
      
       451,05  | 
    129,92 
      
       448,59  | 
    128,80 
      
       444,72  | 
    127,72 
      
       441,00  | 
    -0,8 
      
       -0,8  | 
| Węgry | € 
       HUF  | 
    151,04 
      
       37542,16  | 
    151,71 
      
       37785,61  | 
    152,57 
      
       37904,75  | 
    152,54 
      
       37601,21  | 
    152,60 
      
       37627,34  | 
    154,39 
      
       38005,27  | 
    153,61 
      
       37930,35  | 
    152,01 
      
       37543,78  | 
    -1,0 
      
       -1,0  | 
| Malta | € 
       MTL  | 
    163,40 
      
       69,75  | 
    163,16 
      
       69,75  | 
    163,07 
      
       69,75  | 
    162,21 
      
       69,42  | 
    161,63 
      
       69,25  | 
    160,84 
      
       69,00  | 
    160,83 
      
       69,00  | 
    160,49 
      
       69,00  | 
    -0,2 
      
       =  | 
| Holandia | € | 145,00 | 145,00 | 0,00 | 145,00 | 0,00 | 145,00 | 0,00 | 0,00 | 0,0 | 
| Austria | ||||||||||