Badanie cen skupu i sprzedaży w okresie 11.10.-17.10.2004r., prowadzone na reprezentatywnej próbie, natomiast cen giełdowych na wybranych giełdach towarowych. Średnie ceny liczone są jako średnia ważona.
Średnie ceny skupu w zakładach drobiarskich
Towar |
Polska |
Makroregiony | ||||||||
Północny | Centralny | Połud – wschod | Zachodni | |||||||
Cena w zł/tonę | Zmiana cen
[%] |
Cena w zł/tonę | Zmiana cen
[%] |
Cena w zł/tonę |
Zmiana cen [%] |
Cena w zł/tonę | Zmiana cen
[%] |
Cena w zł/tonę | Zmiana cen
[%] | |
kurczęta typu brojler | 2916,12 | -1,03 | 2959,31 | 0,92 | 2903,95 | -0,68 | 2927,61 | -1,80 | 2901,67 |
-2,16 |
indory | 4500,77 | -0,65 | 4437,09 | -0,94 | - | - | - | - | 4639,19 | 1,02 |
indyczki | 4260,05 | -0,79 | 4220,28 | -0,11 | 4256,45 |
-2,67 |
- | - | 4297,09 | -0,41 |
kaczki typu brojler | 4212,98 | 1,35 | - | - | - | - | - | - | 4269,62 |
1,66 |
gęsi typu brojler | 5381,99 | -1,93 | - | - | - | - | - | - | - | - |
gęsi tuczone | 5701,36 | -0,13 | - | - | 5612,74 | 1,02 | 5600,75 |
0,44 |
5765,06 |
-2,49 |
kury nieśne ze stad reprodukcyjnych | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - |
kury nieśne ze stad towarowych | 772,19 | -1747 | - | - |
926,99 |
-3,48 |
622,45 |
-31,82 |
- | - |
kury mięsne ze stad reprodukcyjnych, | 2014,55 | 2,52 | - | - | 2114,34 | 13,30 | - | - | - | - |
kury mięsne ze stad towarowych. | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - |
Centralny – województwa.: mazowieckie, łódzkie-.
Południowo-Wschodni – województwa.: lubelskie,
świętokrzyskie, podkarpackie, małopolskie, śląskie.
Zachodni
– województwa.: opolskie, dolnośląskie, wielkopolskie, lubuskie,
zachodnio-pomorskie.
Północny – województwa:
pomorskie, warmińsko – mazurskie, podlaskie, kujawsko – pomorskie.
Średnie ceny sprzedaży w zakładach drobiarskich
Ceny sprzedaży | ||||||||||
Towar |
Polska |
Makroregiony | ||||||||
Północny | Centralny | Połud – wschod | Zachodni | |||||||
Cena w zł/tonę | Zmiana cen
[%] |
Cena w zł/tonę | Zmiana cen
[%] |
Cena w zł/tonę |
Zmiana cen [%] |
Cena w zł/tonę | Zmiana cen
[%] |
Cena w zł/tonę | Zmiana cen
[%] | |
tuszki kurcząt patroszonych 65% bez szyi | 5211,97 | -4,62 | 4862,15 | -3,71 | - | - | - | - | 5394,47 | -4,79 |
tuszki kurcząt patroszonych 65% z szyjami | 4567,21 | -0,26 | 4565,35 | -2,55 | 4535,86 | -0,46 | 4504,96 | -0,77 | 4695,21 | 2,01 |
tuszki indyków patroszonych 73% | 6668,96 | -0,18 | - | - | 7410,64 | -0,37 | - | - | 6523,05 | -0,48 |
ćwiartki z kurczaka | 3910,63 | -2,15 | 4014,34 | -1,56 | 4109,35 | -2,61 | 4042,17 | -4,42 | 3802,61 | -2,49 |
skrzydła z kurczaka | 4233,28 | -0,39 | 4360,79 | 4,15 | 4215,74 | -2,17 | 3734,39 | -0,52 | 4251,74 | -0,97 |
filety a piersi kurczaka | 13057,65 | -2,39 | 12932,26 | -5,51 | 12798,18 | -2,23 | 11698,35 | -0,81 | 13486,16 | -0,49 |
nogi z kurczaka | 4905,98 | 0,26 | 4568,20 | -0,25 | 5312,18 | 1,99 | 5095,97 | -2,85 | 4969,20 | 2,90 |
podudzie z kurczaka | 5632,31 | -4,16 | 4565,35 | -2,55 | 6048,73 | -1,08 | 5771,64 | -3,72 | 5665,52 | -6,32 |
uda z kurczaka | 5564,35 | -5,62 | 5244,58 | -6,98 | 6056,14 | -0,93 | 5852,02 | -3,67 | 5419,99 | -7,68 |
filety z piersi indyka | 13009,55 | -1,80 | 13125,82 | -0,27 | 13087,89 | 1,19 | - | -6,47 | 12821,04 | -4,80 |
skrzydła z indyka | 4281,02 | 1,02 | 4269,35 | 0,96 | 4587,75 | 0,93 | - | -0,20 | 4172,19 | 0,61 |
udźce z indyka | 6943,33 | -0,23 | 6819,97 | -0,67 | 7174,83 | 2,16 | - | -1,85 | 7116,35 | -0,12 |
podudzia z indyka | 4316,28 | 1,70 | 4276,16 | 1,40 | 4819,48 | 9,56 | - | -2,33 | 4223,31 | -0,54 |
wątroby z kurczaka | 4707,30 | 1,55 | 4396,24 | 0,92 | 4727,64 | 2,07 | 5059,20 | 5,68 | 4776,66 | 0,50 |
wątroby z indyka | 5636,38 | -6,55 | 5544,57 | -2,46 | 6009,07 | 1,20 | - | - | 5521,27 | -20,16 |
Centralny – województwa.: mazowieckie, łódzkie.
Południowo-Wschodni – województwa.: lubelskie,
świętokrzyskie, podkarpackie, małopolskie, śląskie.
Zachodni
– województwa.: opolskie, dolnośląskie, wielkopolskie, lubuskie,
zachodnio-pomorskie.
Północny – województwa:
pomorskie, warmińsko – mazurskie, podlaskie, kujawsko – pomorskie.
Średnie ceny sprzedaży mięsa z kurczaka – tuszka kurczaka 66% ( w euro i walucie krajowej za 100 kg)
Tydzień | 34 | 35 | 36 | 37 | 38 | 39 | 40 | 41 | %
Zmiany 41/40 | |
Okres notowań | 16.08 | 23.08 | 30.08 | 06.09 | 13.09 | 20.09 | 27.09 | 04.10 | ||
22.08 | 29.08 | 05.09 | 12.09 | 19.09 | 26.09 | 03.10 | 10.10 | |||
Kraj | Waluta | |||||||||
Belgia | € | 161,00 | 166,00 | 168,00 | 177,00 | 185,00 | 160,00 | 149,00 | 148,00 | -0,7 |
Czechy | €
CZK |
131,40
4146,39 |
131,10
4161,27 |
130,75
4154,87 |
130,34
4134,32 |
133,21
4199,18 |
132,70
4179,43 |
127,49
4030,44 |
130,59
4106,75 |
2,4
1,9 |
Dania | €
DKK |
153,01
1138,00 |
149,39
1111,00 |
132,58
986,00 |
143,62
1068,00 |
147,62
1098,00 |
132,01
982,00 |
136,82
1018,00 |
142,86
1063,00 |
4,4
4,4 |
Niemny | € | 158,00 | 158,00 | 158,00 | 158,00 | 158,00 | 158,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
Estonia | €
EEK |
121,43
1900,00 |
121,43
1900,00 |
121,43
1900,00 |
122,71
1920,00 |
120,79
1890,00 |
122,07
1910,00 |
123,99
1940,00 |
125,91
1970,00 |
1,5
1,5 |
Grecja | € | 176,00 | 176,00 | 176,00 | 0,0 | 0,0 | 175,00 | 0,00 | 168,00 | 1,8 |
Hiszpania | € | 162,61 | 148,26 | 144,39 | 147,63 | 154,34 | 154,35 | 151,02 | 147,42 | -2,4 |
Francja | € | 170,00 | 170,00 | 190,00 | 190,00 | 190,00 | 190,00 | 193,00 | 195,00 | 1,0 |
Irlandia | € | 185,00 | 185,00 | 183,50 | 183,50 | 183,50 | 183,00 | 0,00 | 183,50 | = |
Włochy | € | 145,00 | 142,50 | 142,50 | 143,50 | 143,50 | 145,00 | 145,00 | 145,00 | = |
Cypr | €
CYP |
172,24
99,53 |
173,87
100,43 |
173,94
100,43 |
174,02
100,43 |
174,02
100,43 |
0,00
0,00 |
197,12
110,56 |
202,96
116,87 |
3,0
2,9 |
Litwa | €
LVL |
140,22
92,88 |
142,14
93,52 |
141,16
92,86 |
0,00
0,00 |
140,07
92,54 |
138,73
91,84 |
137,74
91,68 |
137,41
91,44 |
-0,2
-0,3 |
Łotwa | €
LTL |
136,35
470,79 |
136,41
471,00 |
133,80
461,98 |
132,69
458,16 |
132,39
457,11 |
130,82
451,71 |
130,63
451,05 |
129,92
448,59 |
-0,5
0,5 |
Węgry | €
HUF |
153,27
38187,25 |
149,08
37253,90 |
151,04
37542,16 |
151,71
37785,61 |
152,57
37904,75 |
152,54
37601,21 |
152,60
37627,34 |
154,39
38005,27 |
1,2
1,0 |
Malta | €
MTL |
162,56
69,42 |
163,13
69,58 |
163,40
69,75 |
163,16
69,75 |
163,07
69,75 |
162,21
69,42 |
161,63
69,25 |
160,84
69,00 |
-0,5
-0,4 |
Holandia | € | 145,00 | 145,00 | 145,00 | 145,00 | 0,00 | 145,00 | 0,00 | 145,00 | = |
Austria | € | 180,54 | 179,81 | 179,39 | 181,49 | 180,68 | 180,13 | 179,82 | 179,97 | 0,1 |
Polska | €
PLN |