Badanie cen skupu i sprzedaży w okresie 20.09 - 26.09.2004r., prowadzone na reprezentatywnej próbie, natomiast cen giełdowych na wybranych giełdach towarowych. Średnie ceny liczone są jako średnia ważona.
Średnie ceny skupu w zakładach drobiarskich
Towar |
Polska |
Makroregiony | ||||||||
Północny | Centralny | Połud – wschod | Zachodni | |||||||
Cena w zł/tonę | Zmiana cen
[%] |
Cena w zł/tonę | Zmiana cen
[%] |
Cena w zł/tonę |
Zmiana cen [%] |
Cena w zł/tonę | Zmiana cen
[%] |
Cena w zł/tonę | Zmiana cen
[%] | |
kurczęta typu brojler | 2969,82 | -0,23 | 2926,96 | -1,36 | 3007,22 | 1,13 | 2876,39 | -2,74 | 2981,58 | -0,33 |
indory | 4495,29 | -1,64 | 4458,76 | -2,18 | - | - | - | - | 4566,12 | -0,23 |
indyczki | 4284,28 | -1,34 | 4293,28 | -1,24 | 4192,94 | -5,52 | - | - | 4316,44 | -0,18 |
kaczki typu brojler | 4122,62 | -1,84 | - | - | - | - | - | - | - | - |
gęsi typu brojler | 5601,29 | -1,52 | - | - | - | - | - | - | - | - |
gęsi tuczone | 5724,91 | 1,18 | - | - | 5688,90 | 2,15 | 5630,02 | 1,63 | - | - |
kury nieśne ze stad reprodukcyjnych | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - |
kury nieśne ze stad towarowych | 859,32 | 6,91 | - | - | 867,66 | 6,55 | - | - | - | - |
kury mięsne ze stad reprodukcyjnych, | 1856,58 | -16,37 | - | - | - | - | - | - | - | - |
kury mięsne ze stad towarowych. | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - |
Centralny – województwa.: mazowieckie, łódzkie.
Południowo-Wschodni – województwa.: lubelskie,
świętokrzyskie, podkarpackie, małopolskie, śląskie.
Zachodni
– województwa.: opolskie, dolnośląskie, wielkopolskie, lubuskie,
zachodnio-pomorskie.
Północny – województwa:
pomorskie, warmińsko – mazurskie, podlaskie, kujawsko – pomorskie.
Średnie ceny sprzedaży w zakładach drobiarskich
Ceny sprzedaży | ||||||||||
Towar |
Polska |
Makroregiony | ||||||||
Północny | Centralny | Połud – wschod | Zachodni | |||||||
Cena w zł/tonę | Zmiana cen
[%] |
Cena w zł/tonę | Zmiana cen
[%] |
Cena w zł/tonę |
Zmiana cen [%] |
Cena w zł/tonę | Zmiana cen
[%] |
Cena w zł/tonę | Zmiana cen
[%] | |
tuszki kurcząt patroszonych 65% bez szyi | 5509,87 | 4,72 | 5099,56 | 1,22 | - | - | - | - | 5912,45 | 11,07 |
tuszki kurcząt patroszonych 65% z szyjami | 4538,33 | 1,77 | 4432,22 | -1,17 | 4581,58 | 2,78 | 4453,74 | 1,86 | 4552,06 | 1,58 |
tuszki indyków patroszonych 73% | 6758,36 | 0,49 | - | - | 6827,51 | -7,70 | - | - | 6531,51 | -0,60 |
ćwiartki z kurczaka | 3850,81 | -3,97 | 3861,69 | -6,81 | 4175,71 | -3,28 | 4038,60 | 0,45 | 3720,25 | -1,40 |
skrzydła z kurczaka | 4338,20 | -5,67 | 4130,59 | -7,65 | 4411,93 | -8,70 | 3847,67 | -5,28 | 4494,67 | -1,93 |
filety a piersi kurczaka | 13492,57 | -0,88 | 13694,06 | 0,87 | 13275,55 | -0,86 | 11858,39 | 1,32 | 13752,84 | -1,32 |
nogi z kurczaka | 4870,59 | 4,56 | 4441,19 | 3,73 | 5165,61 | -7,02 | 5089,30 | -2,49 | 4987,30 | 4,46 |
podudzie z kurczaka | 5770,23 | -2,56 | 4432,22 | -1,17 | 5945,71 | -4,86 | 5819,92 | 1,36 | 5838,00 | -1,79 |
uda z kurczaka | 5539,38 | -2,62 | 5575,02 | 2,16 | 5882,71 | -3,95 | 5761,89 | 2,07 | 5194,04 | -2,47 |
filety z piersi indyka | 13047,69 | 1,11 | 13093,81 | 0,56 | 12657,00 | -1,62 | - | - | 13066,65 | 2,14 |
skrzydła z indyka | 4267,28 | -0,55 | 4253,18 | 0,55 | 4614,29 | 2,79 | - | - | 4149,44 | -3,17 |
udźce z indyka | 6955,32 | -2,20 | 6871,20 | -4,04 | 7085,28 | 1,22 | - | - | 7097,73 | 1,25 |
podudzia z indyka | 4182,55 | 0,22 | 4236,72 | 0,65 | 3883,91 | -9,19 | - | - | 4190,51 | 1,68 |
wątroby z kurczaka | 4678,38 | 3,74 | 4330,33 | 0,95 | 4694,67 | 2,33 | 5024,19 | 0,58 | 4800,96 | 5,41 |
wątroby z indyka | 5402,89 | -0,43 | 5792,74 | 1,13 | 5879,22 | -4,17 | - | - | 5246,85 | -0,03 |
Centralny – województwa.: mazowieckie, łódzkie.
Południowo-Wschodni – województwa.: lubelskie,
świętokrzyskie, podkarpackie, małopolskie, śląskie.
Zachodni – województwa.: opolskie, dolnośląskie,
wielkopolskie, lubuskie, zachodnio-pomorskie.
Północny
– województwa: pomorskie, warmińsko – mazurskie, podlaskie, kujawsko –
pomorskie.
Średnie ceny sprzedaży mięsa z kurczaka – tuszka kurczaka 66% ( w euro i walucie krajowej za 100 kg)
Tydzień | 29 | 30 | 31 | 32 | 33 | 34 | 35 | 36 | |
Okres notowań | 12.07 | 19.07 | 26.07 | 02.08 | 09.08 | 16.08 | 23.08 | 30.08 | |
18.07 | 25.07 | 01.08 | 08.08 | 15.08 | 22.08 | 29.08 | 05.09 | ||
Kraj | Waluta | ||||||||
Belgia | € | 140,00 | 143,00 | 148,00 | 148,00 | 154,00 | 161,00 | 166,00 | 166,00 |
Czechy | €
CZK |
124,25
3906,48 |
128,22
4020,56 |
128,10
4050,50 |
132,09
4184,97 |
131,26
4132,76 |
131,40
4146,39 |
131,10
4161,27 |
130,75
4154,87 |
Dania | €
DKK |
173,36
1289,00 |
152,77
1136,00 |
161,26
1199,00 |
147,94
1100,00 |
146,04
1086,00 |
153,01
1138,00 |
149,39
1111,00 |
132,58
986,00 |
Niemny | € | 155,50 | 155,50 | 155,50 | 155,50 | 155,50 | 158,00 | 158,00 | 158,00 |
Estonia | €
EEK |
122,07
1910,00 |
120,15
1880,00 |
120,54
1886,00 |
121,43
1900,00 |
120,79
1890,00 |
121,43
1900,00 |
121,43
1900,00 |
121,43
1900,00 |
Grecja | € | 178,00 | 180,00 | 179,00 | 180,00 | 176,00 | 176,00 | 176,00 | 176,00 |
Hiszpania | € | 155,37 | 159,76 | 165,72 | 157,50 | 155,77 | 162,61 | 148,26 | 144,39 |
Francja | € | 175,00 | 175,00 | 175,00 | 170,00 | 170,00 | 170,00 | 170,00 | 190,00 |
Irlandia | € | 185,00 | 185,00 | 185,00 | 185,00 | 185,00 | 185,00 | 185,00 | 183,50 |
Włochy | € | 146,00 | 146,00 | 145,00 | 145,00 | 145,00 | 145,00 | 142,50 | 142,50 |
Cypr | €
CYP |
171,01
99,53 |
170,93
99,53 |
171,53
99,63 |
171,92
99,63 |
172,08
99,63 |
172,24
99,53 |
173,87
100,43 |
173,94
100,43 |
Litwa | €
LVL |
133,29
88,26 |
137,18
90,56 |
140,96
92,39 |
142,26
93,06 |
141,76
93,54 |
140,22
92,88 |
142,14
93,52 |
141,16
92,86 |
Łotwa | €
LTL |
133,37
460,51 |
136,43
471,07 |
135,51
467,88 |
135,14
466,60 |
135,02
466,20 |
136,35
470,79 |
136,41
471,00 |
133,80
461,98 |
Węgry | €
HUF |
146,48
36709,09 |
145,37
36278,85 |
152,82
37949,65 |
151,37
37696,82 |
151,17
37445,10 |
153,27
38187,25 |
149,08
37253,90 |
151,04
37542,16 |
Malta | €
MTL |
162,63
69,33 |
163,65
69,70 |
163,29
69,40 |
164,63
69,92 |
164,05
69,90 |
162,56
69,42 |
163,13
69,58 |
163,40
69,75 |
Holandia | € | 140,00 | 140,00 | 142,00 | 142,00 | 147,00 | 145,00 | 145,00 | 145,00 |
Austria | € | 181,34 | 183,16 | 180,23 | 181,43 | 180,77 | 180,54 | 179,81 | 179,39 |
Polska | €
PLN |
117,40
524,07 |
103,16
458,40 |
103,93
458,40 |
107,63
474,23 |
105,93
467,85 |
102,79
457,54 |
102,86
157,57 |
102,01
453,60 |
Portugalia | € | 202,00 | 175,00 | 197,00 | 210,00 | 193,00 | 167,00 | 137,00 | 143,00 |
Słowenia | €
SIT |
194,64
46681,85 |
193,30
46379,50 |
193,06
46332,00 |
195,73
46971,48 |
197,14
47312,50 |
196,10
47063,86 |
195,62
46946,10 |
193,72
46489,35 |
Słowacja | €
SKK |
140,22
5596,06 |
140,48
5599,29 |
144,80
5792,70 |
146,29
5861,81 |
143,76
5758,35 |