Nazwa rasy pochodzi od francuskiego miasta Rouen, w okolicy którego została ona wyhodowana. Kaczor jest większy i ma kolorystycznie bogatsze upierzenie niż kaczka. U osobników tej rasy głowa jest średniej wielkości, płaska, zakończona oliwkowozielonym dziobem. Oczy są ciemne. Szyja średniej długości jest łagodnie wygięta. Tułów jest długi, szeroki w kształcie prostokąta. Skrzydła są długie i dobrze przylegają do tułowia. Skoki są proste i szeroko rozstawione, barwy pomarańczowej. Masa ciała kaczorów wynosi 4 - 5 kg, a kaczek 3,5 - 4 kg. Mięso tej rasy jest doskonałej jakości. Nieśność roczna jest mała i wynosi 60 - 100 jaj, o średniej masie jaja 80 g i zielonkawej lub białej skorupie.