Nareszcie po 3 latach dekoniunktury drobiarze doczekali się opłacalnych cen. Przez ostatnie dwa tygodnie jaja zdrożały od 10 do 12 gr. za sztukę.
Naszymi jajami interesują się już nie tylko kraje Unii Europejskiej ale także
Izraelczycy, Czesi i Węgrzy. Przyczyn jest kilka – ptasia grypa, tegoroczne
upały i wprowadzenie dyrektywy zmniejszającej liczbę kur w klatkach. Skutek jest
taki, że teraz na krajowym rynku towaru brakuje. Firmy eksportowe wolą wysłać
jaja za granice, bo tam można uzyskać jeszcze lepsze ceny. Przeliczając na
złotówki w unijnych hipermarketach jajka kosztują około 55 gr. za sztukę. U nas
jest jeszcze znacznie taniej.
Za największe jaja może już uzyskać
40 gr. za sztukę. Jeszcze niedawno ceny były przynajmniej o 1/3 niższe.
Prawdopodobnie już niedługo podwyżki cen dotrą także na targowiska. Na razie w
większości województw jaja z hodowli przydomowych są teraz nawet tańsze niż
fermowe.