Na rynku jaj wojna północ - południe. Podczas gdy echa ptasiej grypy spowodowały, że w centrum i na północy kraju ceny jaj spadły, a hodowcy sami muszą zabiegać o klientów, na południu sprzedaż idzie pełną parą. A ceny po świętach nie spadły ani o grosz.
Gdyby nasze kury znosiły nawet po 3 jajka dziennie mielibyśmy co robić z towarem – podsumowują zadowoleni właściciele kurników. Klienci bardzo uważnie sprawdzają teraz numery wydrukowane na jajach i wybierają z jakich rejonów chcą je kupować. A w tej rywalizacji południe zdecydowanie wygrywa. Ale nawet tam gdzie ptasia grypa dała o sobie znać tragedii nie ma, bo sytuację uratowało przetwórstwo i jego ogromne apatyty na surowiec.
jaja przemysłowe zł/kg
rok temu 2,90
grudzień 4,00
teraz 3,50
Zapotrzebowanie na jaja ze strony przemysłu jest tak duże że jeszcze na początku grudnia cena kilograma wzrosła do rekordowego poziomu 4 złotych. Teraz choć stawki nieco spadły i tak wciąż są opłacalne.
jaja zł/szt.
Hurtowe ceny zbytu
XL 0,26 – 0,30
L 0,22 – 0,26
M 0,20 – 0,23
S 0,15 – 0,18
W zależności od województwa różnice w cenach jaj dochodzą do 4 grosz za sztukę. Duże kosztują najczęściej 25 groszy, średnie 23. Coraz więcej pojawia się jaj najmniejszych.
.png)
Zaloguj przez Facebook
