Zbigniew Grycan, który niedawno otworzył wytwórnię lodów "Grycan - lody od pokoleń", zamierza zainwestować w przyszłym roku kilka milionów zł w rozwój dystrybucji oraz zwiększenie asortymentu produkcji.
W ciągu najbliższych dwóch lat w każdym większym mieście Polski powstanie nowa lodziarnia z naszym logiem – powiedział podczas środowej konferencji prezes firmy Zbigniew Grycan.
Zbigniew Grycan, były właściciel firmy lodziarskiej Zielona Budka, wybudował w Majdanie pod Warszawą kosztem 2 mln USD zakład produkcyjny i na początku sierpnia rozpoczął produkcję lodów pod nową marką. Zakład zatrudnia ok. 50 osób. Obecnie Grycan ma 12 własnych lodziarni. W październiku zostaną otwarte nowe lodziarnie na terenie centrum handlowego Arkadia w Warszawie oraz galerii Kazimierz w Krakowie. Grycan zamierza nawiązywać współpracę handlową z sieciami hoteli, restauracji, lokalnymi cukierniami i lodziarniami.
Jesteśmy na etapie rozmów o nawiązaniu kontaktów z dystrybutorami w Warszawie, Rzeszowie, w województwie małopolskim i świętokrzyskim. Te rozmowy zakończą się za kilka tygodni – powiedział specjalista ds. rozwoju lodziarni Marcin Woźniak. Drugim kanałem dystrybucji jest udzielanie franszyzy lokalnym sprzedawcom.
Na pierwszym etapie będziemy oczekiwać od franszyzobiorców pieniędzy, które zabezpieczą nasze urządzenia. My dostarczymy resztę – powiedział Grycan.
Grycan zamierza też wyjść z ofertą poza rynek krajowy, za południową i zachodnią granicę Polski. Pierwsze punkty zagraniczne zostaną otwarte w przyszłym roku. Liczymy na otwarcie lodziarni przede wszystkim w Pradze i Berlinie. Tam mamy już przetarte ślady – powiedział Woźniak. Spółka chce do końca roku zwiększyć asortyment lodów do 40 rodzajów z obecnych 20, a także poszerzyć sprzedaż o inne wyroby.
Zbigniew Grycan przez ponad 20 lat był właścicielem firmy Zielona Budka. W 2000 roku zdecydował się na sprzedaż swoich udziałów, natomiast Zielona Budka pozyskała nowego inwestora: Enterprise Investors (EI). EI sprzedało z kolei niedawno posiadane przez siebie udziały włoskiej firmie Roncadin. Zbigniew Grycan zapowiada, że firma pozostanie przedsiębiorstwem rodzinnym. Nie planuje wprowadzenia do niej inwestora ani też debiutu giełdowego.