W najbliższych tygodniach ceny produktów rolnych powinny zacząć spadać - poinformował we wtorek w Sejmie wiceminister rolnictwa Stanisław Kowalczyk. Wiceminister odpowiadał na pytania posłów uczestniczących w debacie nad sprawozdaniem z wykonania budżetu państwa za 2003 rok.
Obecnie widoczna jest już stabilizacja cen w skupie produktów rolnych – powiedział Kowalczyk. Swoją prognozę uzasadniał cyklicznością wzrostów i spadków cen żywności. Zmiany cen żywności występują w krótkoterminowych cyklach i zawsze po spadkach cen w pierwszych miesiącach roku następuje ich wzrost, by w trzecim kwartale zacząć spadać – tłumaczył. Ceny żywności są jednym z czynników mających wpływ na wysokość inflacji.