Informacja o wzroście cen skupu mleka podana przez analityków Banku Gospodarki Żywnościowej może wzbudzić jeśli nie zdziwienie to co najmniej poirytowanie. Oto sierpniu średnia cena zwiększyła się o prawie 1% w relacji miesięcznej do 92,77 zł za 100 kg. Surowiec potaniał w Polsce środkowej - o 0,6% ale silnie podrożał w województwach Polski północnej - o 2% do 102,66 zł za 100 kg.
We wrześniu i październiku tendencje wzrostowe cen, maja się utrzymać. Wynikać to ma z poprawy sytuacji ekonomicznej mleczarni (w I półroczu wskaźnik rentowności obrotu netto branży mleczarskiej ukształtował się na poziomie 3,5% wobec 0,8% na koniec 2008 r.), oraz w związku ze zmniejszonym skupem.
W sierpniu br. mleczarnie skupiły 796,2 mln l surowca, tj. o prawie 2% mniej niż miesiąc wcześniej i jedynie o 2,1% więcej niż w analogicznym okresie ubiegłego roku. Ale uwaga - ogółem w pierwszych ośmiu miesięcy br. skupiono 6111,2 mln l surowca, tj. o 4,4% więcej niż przed rokiem.
Wierzyc, nie wierzyć. Każdy hodowca może to odczuwać na swój sposób. Konsumenci wiedza jedno - ceny mleka, serów, jogurtów, śmietany jakby wzrosły. Duże mleczarnie ratuje eksport.
.png)
Zaloguj przez Facebook
