Z jednej strony brakuje tuczników, a rozbiorów jest mniej przynajmniej o 1/3-cią niż jeszcze 3 tygodnie temu, z drugiej popyt jest bardzo mały, chociaż sezon grillowy trwa - ocenia Mirosław Ossowski z giełdy Agrohandel w Łodzi.

Jak informuje Bank Gospodarki Żywnościowej, w marcu wyraźnie spowolnił wzrost cen detalicznych mięsa. Wprawdzie zanotowano podwyżki cen mięsa drobiowego i wołowego, ale już ceny wieprzowiny były stabilne. Mimo stosunkowo niskiej dynamiki cen w marcu, ...