Na rynku żywca wieprzowego ciąg dalszy szaleństwa. Ceny rosną w całym kraju. I tak jest od początku miesiąca. Podwyżki sięgają już ponad 20%. Najprawdopodobniej również i ten tydzień zakończy się wyższymi stawkami.
Nawet Lubelszczyzna, gdzie z reguły ceny są niskie goni teraz inne rejony i za żywiec płaci już 3 złote 40 groszy, ale w Wielkopolsce zdarzają się ceny o 40 groszy wyższe. Jeszcze droższe są zwierzęta fermowe.
Kiedy podwyżki się skończą ? Trudno przewidzieć, bo że tuczników jest teraz mniej to pewne, ale w ubojniach coraz częściej dzwonią telefony od hodowców z pytaniem o cenę. Być może to pierwszy sygnał, że sytuacja powoli zacznie się stabilizować.
Tuczniki zł/kg
ceny skupu netto
S 4,78 - 5,30
E 4,68 – 5,13
U 4,48 – 4,94
R 4,23 – 4,82
O 3,63 – 4,25
P 3,44 – 4,00
Duże zmiany także w klasyfikacji poubojowej. W niektórych zakładach klasa „S” przekroczyła już 5 złotych za kilogram. Klasa P zbliża się do 4 złotych.
Targowiska
woj. lubelskie 60 – 190
woj. mazowieckie 80 – 220
woj. świętokrzyskie 100 – 180
woj. podlaskie 100 – 230
woj. opolskie 150 - 200
woj. małopolskie 160 – 290
Tymczasem na targowiskach zmian cen prosiąt jeszcze nie widać. Cena minimalna nawet spadła, do 60 złotych za parę w Janowie Lubelskim. Maksymalne stawki jak zwykle w Nowy Targu.
.png)
Zaloguj przez Facebook
