Znowu niżej. Ceny żywca wieprzowego nieuchronnie lecą w dół i wydaje się, że przynajmniej na razie nic ich nie powstrzyma.
W zakładach mięsnych zgodnie przyznają, że przeceny to wcale nie wynik nagle zwiększonej podaży tuczników, ale bardzo wyraźnie odczuwalny spadek zapotrzebowania na mięso i wędliny ze strony handlu.
Dziś najczęściej za kilogram żywca wieprzowego hodowcy dostają 3 zł 60 groszy – 3 zł 70 groszy. W tym tygodniu spadki są przynajmniej 10- cio groszowe, ale występują miejsca gdzie przeceny sięgają nawet 20 groszy. Tak jak np. na południu kraju.
Tuczniki w podstawowej klasie R kosztują dzisiaj średnio 4,5 zł za kg. Do tego dochodzą jeszcze dodatki z tytułu umów kontraktacyjnych.
Tuczniki
średnie ceny skupu netto
S 5,10
E 4,80-5,00
U 4,60-4,80
R 4,40-4,55
O 3,95-4,10
P 3,75-3,80
Na targowiska przeceny nie dotarły. Minimalna cena pary prosiąt to 100 złotych. Za tyle można kupić najmniejsze zwierzęta w woj. podlaskim i świętokrzyskim. Stawki maksymalne przekraczają 200 zł.