Załamanie na rynku jabłek przemysłowych. W ciągu tygodnia ceny skupu w zakładach przetwórczych spadły średnio o 30 %.
W spółdzielniach ogrodniczych o ponad połowę. Jak tłumaczą eksperci przyczyn może być kilka. Po pierwsze niemieckie zakłady które gromadzą połowę światowych zapasów jabłek przemysłowych już mają pełne magazyny. I teraz bez obaw że zabraknie im surowca, mogą dyktować warunki. Przed świętami na rynku pojawiło się znacznie więcej towaru.
Swoje zrobił też import owoców do przetwórstwa niemal z całej Europy. Tymczasem nasi handlowcy mają coraz większe problemy z eksportem owoców deserowych na wschód.
Jabłka
zł/kg
średnie ceny skupu w spółdzielniach
deserowe 2,03
rubin 1,96
gala 1,78
lobo 1,89
champion 1,92
gruszki 2,50
Źródło IERiGŻ
Spadek cen w przetwórniach pociągnął za sobą obniżki również owoców konsumpcyjnych. Choć tu przeceny są zdecydowanie skromniejsze. W zależności od odmiany jabłka staniały od kilku do kilkunastu groszy za kilogram. Tanieją także gruszki.
Warzywa
ceny skupu w spółdzielniach
kalafiory
2,20 – 2,70
brokuły
1,80 – 2,80
Marchew
0,35 – 0,80
Kapusta biała
0,34 – 0,45
Buraki
0,30 – 0,60
Źródło IERiGŻ
Co dziwne o tej porze roku drożeją za to warzywa, i to nie tylko ciepłolubne, ale przede wszystkim kalafiory, brokuły a nawet kapusta i marchew.
6437935
1