biogaz_09_2025
biogaz, biometan, biopaliwa_ptak 2025

W ubiegłym, roku spadła produkcja i skup mleka

3 grudnia 2015

Mniejsze pogłowie przełożyło się na spadek produkcji mleka. Według szacunków IERiGŻ w 2010 r. ukształtowała się ona na poziomie około 12 mld l, tj. o 0,7 proc. niższym w relacji rocznej - podają analitycy BGŻ.

W ubiegłym roku spadła produkcja i skup mleka
Natomiast jeżeli chodzi o skup mleka, to w ub. r. wyniósł on 8,7 mld l, tj o prawie 2% mniej niż przed rokiem, przy czym niska sprzedaż do mleczarni notowana była zwłaszcza w I półroczu ub. r., natomiast już w IV kwartale przekroczyła poziom z 2009 r. (w grudniu o prawie 1% r/r).
W ub. r. więcej mleka skierowano przede wszystkim do produkcji jogurtów oraz serów. W ciągu 12 miesięcy 2010 r. w przedsiębiorstwach zatrudniających 50 osób i więcej wytworzono 485 mln l jogurtów, tj. o ponad 11% więcej w relacji rocznej oraz 360 tys. t serów niedojrzewających i twarogów - wzrost o prawie 8% r/r. Na poziomie z 2009 r. ukształtowała się produkcja mleka płynnego (2589 mln l), zaś w przypadku pozostałych wyrobów odnotowano jej spadki. W największym stopniu obniżyła się produkcja mleka w proszku - o prawie 17% do 121 tys. t, w nieco mniejszym - od 2 do 4% - śmietany, serów dojrzewających oraz masła.


POWIĄZANE

 Rynek zbóż (jęczmień, pszenica, kukurydza) Ukraina: ceny jęczmienia paszowego r...

Ministerstwo Rolnictwa zapowiada uproszczenie procedury zwrotu akcyzy zawartej w...

Od kilku tygodni ceny na stacjach tankowania nie są powodem do niepokoju. Począt...


Komentarze

Bądź na bieżąco

Zapisz się do newslettera

Każdego dnia najnowsze artykuły, ostatnie ogłoszenia, najświeższe komentarze, ostatnie posty z forum

Najpopularniejsze tematy

gospodarkapracaprzetargi
Nowy PPR (stopka)Pracuj.pl
Jestesmy w spolecznosciach:
Zgłoś uwagę