W czerwcu ceny mleka wzrosły o 3 proc.

FAMMU/FAPA informuje, że spadkowa tendencja przeciętnych cen skupu mleka oferowanych przez największe unijne firmy mleczarskie obserwowana od marca bieżącego roku odwróciła się w maju, kiedy to odnotowano 4,5% zwyżkę, kolejny 3,1 proc. wzrost nastąpił w czerwcu.
Po osiągnięciu rekordowego poziomu w lutym bieżącego roku (33,59 EUR/100 kg) marzec i kwiecień przyniosły zniżki, w maju natomiast ceny te wróciły do poziomu z drugiego miesiąca br. a wzrostowa tendencja utrzymała się także w czerwcu. Na podstawie wyników analizy cen zgłoszonych przez 17 największych mleczarskich przedsiębiorstw unijnych, obliczono, że średnia cena skupu mleka w UE wynosiła w szóstym miesiącu 2011 roku 34,63 EUR/100 kg i była najwyższa od kwietnia 2008 roku.
Czerwcowe ceny skupu utrzymywały się na poziomie o 15% wyższym niż w analogicznym okresie 2010 roku. W szóstym miesiącu bieżącego roku odnotowano natomiast aż 7,3% zniżkę (w skali miesięcznej) stawki płaconej rolnikom za mleko przez Fonterrę w Nowej Zelandii i była ona o 4,21 EUR/100 kg niższa od przeciętnej ceny skupu oferowanej przez przedsiębiorstwa z UE (przed miesiącem różnica ta wynosiła 0,79 EUR/100 kg).
Na rynku Unii Europejskiej w szóstym miesiącu 2011 roku najdrożej za mleko tradycyjnie płacili Finowie, Hämeenlinnan Osuusmeijeri tak jak przed miesiącem płaciła rolnikom za surowiec ponad 4 EUR/kg (40,59 EUR/100 kg). Podobnie jak w maju, na drugim miejscu pod względem wysokości stawki oferowanej rolnikom za ich mleko znalazło się włoskie Granarolo oferując 40,18 EUR za 100 kg tego surowca. Niemieckie firmy mleczarskie w szóstym miesiącu bieżącego roku pozostawiły ceny skupu na poziomie z maja. We wszystkich 17 największych mleczarskich przedsiębiorstwach unijnych biorących udział w zestawieniu LTO Nederland, tylko brytyjski Dairy Crest (Davidstow) obniżył stawki (o 0,1%) i rolnicy, którzy w czerwcu sprzedawali mleko do tej przetwórni otrzymywali 29,27 EUR za 100 kg surowca.
W analizowanym okresie największą zwyżkę cen skupu w skali miesięcznej odnotowały mleczarnie francuskie (Lactalis +13,3%, Sodiaal +10,3%, Bomgrain CLE +9,8% i Danone +7,4%), ceny skupu w tych mleczarniach w czerwcu kształtowały się na poziomie 35,3 - 35,8 EUR/100 kg. W czerwcu tradycyjnie najmniej otrzymywali za swój surowiec producenci z Wielkiej Brytanii, gdzie rolnicy sprzedający swoje mleko do zakładów przetwórczych First Milk dostawali 26,82 EUR za każde 100 kg tego surowca. We wszystkich unijnych przedsiębiorstwach sektora mleczarskiego objętych badaniem ceny skupu mleka były w czerwcu 2011 roku na poziomie wyższym niż w analogicznym okresie roku 2010. W skali roku ceny najbardziej podniosła wspomniana już fińska mleczarnia Hämeenlinnan Osuusmeijeri (+27%) oraz holenderski DOC Kass (+17%), natomiast najmniejszy ich wzrost obserwowany był w belgijskim Belgomilk (Milcobel), zwyżka na poziomie 8%.
Czerwiec 2011 to także gwałtowny wzrost cen skupu mleka w USA. Po gwałtownej 15,5% zniżce cen w kwietniu, i stabilizacji w maju bieżącego roku, w szóstym miesiącu 2011 r. odnotowano niemal 15% zwyżkę tych cen. W miesiącu tym amerykańscy rolnicy uzyskiwali średnio w przeliczeniu 33,08 EUR/100 kg sprzedanego mleka (wobec 28,80 EUR za 100 kg sprzed miesiąca), tym samym przeciętna cena skupu oferowana przez przedsiębiorstwa mleczarskie ze Stanów Zjednoczonych Ameryki Północnej była o 1,55% niższa niż średnia cena skupu w unijnych przetwórniach. (w maju różnica ta wynosiła 14,26%)