Trzoda chlewna drożeje od ośmiu tygodni. W tym czasie podrożała o 0,77 PLN/kg. To najszybszy wzrost cen od połowy 2010 roku. Według danych MRiRW pod koniec stycznia za kilogram żywca dostawcy w zakładach otrzymywali przeciętnie 3,56 PLN netto, a w czwartym tygodniu marca (20-27.03) już 4,33 PLN - informuje w analizie Bank Gospodarki Żywnościowej.
Wzrostom cen sprzyja przygotowywanie zakładów do zbliżającego się okresu zwiększonych przedświątecznych zakupów mięsa. Sprzyjająca jest również sytuacja na rynkach międzynarodowych - w UE ceny są najwyższe od października. Po Wielkanocy sytuacja może się zmienić - mniejszy popyt wewnętrzny, mocne euro wobec dolara oraz początek uwalniania zapasów zgromadzonych w lutym mogą spowodować przejściowy spadek cen.