Warzywa są w tym roku droższe w porównaniu z rokiem poprzednim. Najbardziej zdrożały warzywa korzeniowe. Ziemniaków jest znacznie mniej, stąd ceny są dwukrotnie wyższe w porównaniu do cen sprzed roku. W sprzedaży hurtowej kilogram kosztuje od 0,90 do 1,20 zł.
Znacznie droższa jest pietruszka, cebula, buraki ćwikłowe, ale już kalarepa, kapusta kwaszona i fasola szparagowa jest tańsza. Z podstawowych warzyw mniej kosztują selery, a marchew tyle samo co przed rokiem.
Mniej zapłacimy w tym roku za śliwki, ale i mniej zarobią właściciele sadów śliwowych. Zdaniem wielu ogrodników znaczna część owoców zostanie na drzewach.
W tym roku ceny śliwek konsumpcyjnych (w sprzedaży hurtowej) wahają się pomiędzy 80 groszy, a 2,50 zł za kilogram. Śliwki do przetwórstwa skupowane są po 30 groszy za kilogram, ale chętnych do ich sprzedaży jest więcej niż mogą przyjąć przetwórnie.
Zapowiada się duża podaż jabłek jesienno-zimowych. Na rosnącą podaż na rynku krajowym ma wpływ ograniczony eksport. Zdaniem sadowników jabłek nie brakuje w tym roku także w Europie. Polska powinna zebrać ponad 2 mln. ton, czyli więcej niż rok temu (2 mln 75 tys ton w 2005r) Owoce są smaczne jednak mogą być mniejsze ze względu na lipcowe susze.
Za jabłka skupowane przez przemysł sadownicy otrzymują po 27 groszy za kilogram (w ubiegłym roku ceny były wyższe o 15 groszy). Ogrodnicy uważają jednak, że tegoroczne ceny są satysfakcjonujące. Z gruszek w sprzedaży jest odmiana Klapsa. Ceny owoców konsumpcyjnych wahają się pomiędzy 3,75, a 4,00 zł za kilogram. Cena owoców na eksport jest niższa i wynosi około 2,00 zł/kg.
Tak jak w poprzednich tygodniach ceny większości warzyw są wyższe niż w ubiegłym roku. Zwłaszcza jeżeli chodzi o warzywa korzeniowe. Najbardziej zdrożały ziemniaki. Już w ubiegłym roku ceny ziemniaków odbiegały znacznie od średniej wieloletniej, bo zbiory w 2005 wyniosły 10,4 miliona ton, czyli o 26% mniej niż w 2004 roku. Pomimo, że w tym roku, powierzchnia uprawy ziemniaków jest większa niż w 2005 (dane GUS), to jednak plony mogą być niższe ze względu na wyjątkowo niekorzystne warunki pogodowe. Obecnie kilogram ziemniaków na Rynku Hurtowym w Broniszach sprzedawany jest w cenie od 0,90 – 1,20 zł.
60% więcej płacą sklepy za cebulę, buraki ćwikłowe, ogórki gruntowe. Pietruszka sprzedawana jest w cenie od 3,00 – do 5,00 zł za kilogram. Ceny są wyższe o 1/3 w porównaniu do cen w 2005 roku.
.png)
Zaloguj przez Facebook
