Według danych Zintegrowanego Systemu Rolniczej Informacji Rynkowej MRiRW w dniach 24-30.01.2011 r. w Polsce żywiec wieprzowy skupowano średnio po 3,56 zł/kg, tj. o 1,7 proc. taniej niż w poprzednim tygodniu i o 12 proc. taniej niż miesiąc wcześniej. W odniesieniu do cen sprzed roku krajowy żywiec wieprzowy był tańszy o 1 proc.
W czwartym tygodniu stycznia br. w Polsce odnotowano spadek cen skupu żywca wołowego do 5,10 zł/kg, tj. o 2,1 proc. porównaniu do rekordowego poziomu z poprzedniego tygodnia. Była to cena o niecały 1 proc. niższa niż przed miesiącem, ale o 5 proc. wyższa niż przed rokiem.
Od początku 2011 r. ceny skupu kurcząt typu brojler wykazują tendencję wzrostową. W analizowanym okresie żywiec ten skupowano w kraju średnio po 3,26 zł/kg, tj. po cenie o 1,3 proc. wyższej niż w poprzednim tygodniu i o 8 proc. wyższej niż przed miesiącem. Za indyki płacono przeciętnie 4,96 zł/kg, tj. cenę odpowiednio o 1,7 proc. i o 1 proc. wyższą. Żywiec drobiowy był również o 12-14 proc. droższy niż przed rokiem.
.png)
Zaloguj przez Facebook
