W ubiegłym miesiącu indeks cen żywności FAO osiągnął wartość 155,7 punktu i znajdywał się na najniższym poziomie od kwietnia 2009 roku.
Indeks cen przetworów mlecznych FAO w sierpniu osiągnął pułap o 9,1% niższy w stosunku do jego poziomu z lipca i wynosił 135,5 punktu, co jest piątym spadkiem z rzędu po marcowej zwyżce związanej z końcem ostatniego sezonu kwotowego w UE.
Podobnie jak w poprzednich trzech miesiącach najbardziej dynamicznie spadły ceny mleka w proszku, pełnotłustego i odtłuszczonego, chociaż ceny masła i serów również zniżkowały bardzo dynamicznie.