Według danych Eurostatu w ubiegłym roku uboje trzody chlewnej w zakładach ubojowych w UE-27 wyniosły 249,9 mln szt. o łącznej masie poubojowej około 22,2 mln ton. Liczba ubojów na przestrzeni roku zwiększyła się o 2,8 proc., ale na skutek większej przeciętnej masy tuszy, łączna masa wzrosła bardziej bo o 3,6 proc. - podaje Bank Gospodarki Żywnościowej.
Największy wzrost ubojów w ujęciu wagowym zanotowano w Niemczech (+184 tys. t), a następnie w Polsce (+133 tys. t), Hiszpanii (+110 tys. t) oraz w Danii (+83 tys. t).
Na bieżący rok Komisja Europejska przewiduje dalszy wzrost produkcji, lecz ma być on znacznie wolniejszy niż w roku ubiegłym.
.png)
Zaloguj przez Facebook
