Tak słabego sezonu nie było od kilkunastu lat. Według wstępnych szacunków owoców z drzew będzie w tym roku o ponad połowę mniej niż w 2006 roku.
Spadek dotyczy szczególnie jabłek, których zbiory wg GUS mogą być o 60 % mniejsze od ubiegłorocznych. I choć sezon skupu jabłek dopiero przed nami już wiadomo, że ceny powinny być wysokie.
Na razie w przetwórniach skupowane są wiśnie. Większość do tłoczenia, bo przy braku rąk do pracy sadownikom bardziej się to opłaca. Kończą się już porzeczki a zaczynają jeżyny. Za kilka dni ruszy skup późnych odmian malin i aronii.
Przetwórcy w tym sezonie nastawiają się na warzywa, których ma być o 10 % więcej.
Owoce
zł/kg
porzeczki
czarne 4,30 – 4,50
czerwone 2,00 – 2,30
wiśnie 1,60 – 2,60
jabłka przemysłowe 0,30 – 0,54
maliny 4,00 – 4,20
jeżyny 4,00
To chyba rekord tego sezonu. Ceny czarnych porzeczek są teraz 8 razy wyższe niż przed rokiem. Ale na tym koniec, bo praktycznie jest już po zbiorach.
Warzywa
zł/kg
fasolka szparagowa
0,70 – 0,75
ogórki do konserwowania
0,90 – 1,00
cukinia na plastry
0,40 – 0,55
Fasolka szparagowa skupowana jest po 70 – 75 groszy za kilogram, to cena bardzo zbliżona do ubiegłorocznej. Tanieją ogórki, drożeje cukinia.
5809430
1