Ptak_Waw_CTR_2024
TSW_XV_2025

Na przednówku ceny stabilne

17 marca 2009
Pomimo, nieznacznego wzrostu cen na warzywa i owoce (pochodzące z chłodni) ceny są umiarkowane. Rośnie podaż nowalijek i to nie tylko importowanych. Są już krajowe ogórki, pomidory i sałaty. Rzodkiewka tylko importowana. Krajowa na pewno będzie na Święta Wielkanocne.

Na Rynku w Broniszach gdzie sprzedawane są głównie produkty przeznaczone do bezpośredniej konsumpcji ceny warzyw są nieznacznie wyższe w porównaniu z cenami sprzed roku. Droższe są buraki, cebula, marchew, selery. Tańsze natomiast są kapusta, pietruszka, kwaszone ogórki, szczypior i natka.
Warzywa nie zdrożały proporcjonalnie do wzrostu cen środków  do produkcji i usług, które w ubiegłym roku wzrosły ponad 12%. Bardzo podrożały nawozy – fosforowe prawie 60%, azotowe prawie 29%. Środki ochrony roślin były droższe w 2008 roku w porównaniu z 2007 o 10%  (dane Instytutu Ekonomiki Rolnictwa)

Tania jest w tym roku pietruszka – kilogram korzeni w ofercie hurtowej kosztuje średnio 2,85 zł, w ubiegłym roku 3,75. Droższa jest marchew. Najczęściej występująca cena to 1,50 zł za kg (w 2008 roku 1,20 zł/kg).
Droższe są także ziemniaki. Średnia cena ziemniaków na Rynku w Broniszach wynosi 73 grosze za kilogram. W ubiegłym roku ziemniaki były wyjątkowo tanie, średnia cena kilograma nie przekraczała 38 groszy.
Od dłuższego czasu w sprzedaży są młode ziemniaki w cenie od 2,50 do 3,00 zł za kilogram. Ziemniaki pochodzą z Cypru, Maroka i Włoch. Minimalny zakup hurtowy to 15 kg.

Ceny średnie w zł za kilogram
Asortyment     16 marca 2009     W ubiegłym roku

Buraki ćwikłowe 0,85         0,58
Cebula biała     0,80         0,75
Kapusta biała     0,35         0,75
Marchew     1,50         1,20
Ogórki krótkie spod osłon 9,00     6,20
Pomidory     18,00        15,00
Włoszczyzna     2,00 zł /szt     2,00 zł/szt
Ziemniaki     0,73         0,38

Nie zaoszczędzimy na jajach.
Wszystko wskazuje, że w związku ze wzrostem cen pasz i kosztów energii elektrycznej jaja będą drogie. Już teraz najczęściej występująca cena jaj wynosi 42 grosze za sztukę. W 2008 było to tylko 23 grosze.
Najmniejsze jaja kosztują 35 groszy, duże 48 groszy za sztukę.
Zwiększony popyt na jaja spodziewany jest dopiero za dwa tygodnie, ale już teraz widać, że producenci nie powinni mieć problemu ze zbytem. Specjaliści z Instytutu Ekonomiki Rolnictwa prognozują, że wzrost cen mięsa będzie sprzyjał konsumpcji jaj. Według analityków spożycie jaj wyniesie w 2009 roku 207 sztuk na 1 mieszkańca.  

Z chłodni i kontrolowanej atmosfery.
Jabłka sprzedawane w Broniszach pochodzą ze zwykłych chłodni oraz chłodni z kontrolowaną atmosferą.  W związku z tym, że skończyły się już jabłka pochodzące z tradycyjnych przechowalni cena owoców nieznacznie wzrosła. Najwyższe ceny notują odmiany Golden Delicius i Gala od 1,20 do 1,75 zł za kg.  Większość odmian ma cenę hurtową od 0,80 do 1,00 zł/kg. W porównaniu do bardzo wysokich cen sprzed roku, tegoroczne ceny są niższe o 50-70%.
Na ceny krajowych gruszek odmiany Konferencja wpływa cena gruszek importowanych. Minimalna cena to 4,50 zł za kg.
Krajowe truskawki pojawią się dopiero za 6 tygodni, ale w ofercie  są  już importowane owoce. Ceny jeszcze bardzo wysokie od 16,00 do 18,00 zł za kilogram. Dostawcą truskawek są: Hiszpania i Włochy.

POWIĄZANE

Produkcja cukru w Republice Południowej Afryki w sezonie 2024/25 ma spaść o 3 pr...

Indeks cen żywności FAO w październiku 2024 r. wzrósł o 2% w porównaniu z wrześn...

Wśród najpopularniejszych gatunków października Kantar Polska wymienia jabłka, g...


Komentarze

Bądź na bieżąco

Zapisz się do newslettera

Każdego dnia najnowsze artykuły, ostatnie ogłoszenia, najświeższe komentarze, ostatnie posty z forum

Najpopularniejsze tematy

gospodarkapracaprzetargi
Nowy PPR (stopka)
Jestesmy w spolecznosciach:
Zgłoś uwagę