Klienci ograniczyli zakupy indyków. Najbardziej odczuwają to ci producenci, którzy mają zakłady w niedalekiej odległości od strefy zagrożonej. To jednak chwilowa sytuacja – mówią sami drobiarze. I dodają – paniki nie ma i lepiej jej niepotrzebnie nie wywoływać. Stabilnie na rynku kurczaków. Główną przyczyną są zbliżające się święta i potrzeba zakupu mięs do produkcji.
Kilogram brojlerów w umowach kontraktacyjnych kosztuje średnio 3 złote 15 groszy, na wolnym rynku można dostać około 20 groszy więcej.
Żywiec drobiowy
ceny skupu netto zł/kg
październik grudzień
brojlery
kontraktacja 3,10 – 3,30 3,05 – 3,25
wolny rynek 3,30 – 3,50 3,10 – 3,40
Ceny indyków spadają – nie jest to szaleńczy pęd w dół, ale 5 złotych za kilogram jak w październiku czy listopadzie już nikt nie płaci. To wpływ ograniczenia zamówień